ব্লুবেরি ও কলা দিয়ে স্মুদি বানালে কি পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়? বিশেষজ্ঞদের মতামত
ব্লুবেরির সঙ্গে কলা মিশিয়ে স্মুদি তৈরি করলে তা ব্লুবেরির অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পুষ্টিগুণ কমিয়ে দেয়—একজন বায়োমেডিকেল সায়েন্টিস্টের এমন দাবির পর তা নিয়ে বিশদ ব্যাখ্যা দিয়েছেন খাদ্য ও পুষ্টি বিজ্ঞানীরা।
