Multi-state newsroom • editorial review with evidence, corroboration and standards compliance.
जीवनशैली
বিভিন্ন বাজেট, আকার এবং কাজের সক্ষমতা বিবেচনা করে বাজারে থাকা শীর্ষ ব্লেন্ডারগুলোর কার্যকারিতা পরীক্ষা করে দেখেছে দ্য গার্ডিয়ানের ফিচার বিভাগ।
Ready for mobile sharing.
PothikTVजीवनशैलीবিভিন্ন বাজেট, আকার এবং কাজের সক্ষমতা বিবেচনা করে বাজারে থাকা শীর্ষ ব্লেন্ডারগুলোর কার্যকারিতা পরীক্ষা করে দেখেছে দ্য গার্ডিয়ানের ফিচার বিভাগ।
This report is published through the PothikTV editorial workflow. Sources, evidence, revisions and material corrections are documented where available.
No material correction has been recorded for this story.Lifestyle ডেস্ক: রান্নাঘরে বহুমুখী কাজের জন্য একটি ভালো মানের ব্লেন্ডার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অনুসঙ্গ। সকালের স্বাস্থ্যকর স্মুদি তৈরি করা থেকে শুরু করে বিকেলের ডিপস, রাতের স্যুপ কিংবা বরফ জমা ফ্রোজেন ড্রিংকস বানাতে একটি নির্ভরযোগ্য ব্লেন্ডারের বিকল্প নেই। আন্তর্জাতিক সংবাদমাধ্যম দ্য গার্ডিয়ানের ‘দ্য ফিল্টার ইউএস’ বিভাগ সম্প্রতি বাজারের বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় ব্লেন্ডার পরীক্ষা করে সেরা কিছু মডেল বেছে নিয়েছে।
খাদ্যবিষয়ক অভিজ্ঞ সাংবাদিক ও পর্যালোচক মারিয়ান বুল এক ডজনেরও বেশি ব্লেন্ডার বাস্তব রান্নাঘরে পরীক্ষা করেছেন। এ পরীক্ষায় ব্লেন্ডারগুলোর বরফ গুঁড়ো করার ক্ষমতা, বাদামের মাখন বা পিনাট বাটার তৈরি, পেস্তো সস, বিভিন্ন ফল ও সবজির স্মুদি এবং ঘন স্যুপ তৈরির সক্ষমতা যাচাই করা হয়। পরীক্ষা শেষে সেরা পারফরম্যান্সের ভিত্তিতে কয়েকটি ক্যাটাগরিতে সেরা ব্লেন্ডার নির্ধারণ করা হয়েছে।
বিলাসবহুল ও সার্বিকভাবে সেরা ব্লেন্ডার হিসেবে শীর্ষে রয়েছে ‘ভিটামিক্স ৫২০০’ (Vitamix 5200)। দীর্ঘ পরীক্ষার পর দেখা গেছে, এটি সবচেয়ে নিখুঁত ও মসৃণ ব্লেন্ডিং অভিজ্ঞতা দেয়। এক মিনিটেরও কম সময়ে এটি শক্ত সবজি বা ঘন স্যুপকে পিউরেতে পরিণত করতে পারে। তবে এটি বেশ উচ্চ শব্দ তৈরি করে এবং আকারে কিছুটা বড়। অন্যদিকে কাচের জারের মধ্যে বরফ গুঁড়ো করার জন্য সেরা নির্বাচিত হয়েছে ‘কিচেনএইড পিওর পাওয়ার ব্লেন্ডার’। ১০০ ডলারের নিচে কাচের জারের সাশ্রয়ী ব্লেন্ডার হিসেবে স্থান পেয়েছে ‘হ্যামিল্টন বিচ স্মুদি স্টার্ট’।
বাজেটের মধ্যে বরফ কুচি করা বা ফ্রোজেন মার্গারিটা তৈরির জন্য ‘ব্রেভিল’ ব্লেন্ডারটি দারুণ পারফর্ম করেছে। অতিরিক্ত পানি বা ট্যাম্পারের সাহায্য ছাড়াই এটি সহজে বরফ চূর্ণ করতে সক্ষম। এছাড়া কমপ্যাক্ট বা ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য ‘দ্য বিস্ট মেগা ১২০০ প্লাস’ এবং দ্রুত স্মুদি তৈরির জন্য ‘নিউট্রিবুলেট প্রো ৯০০’ ভালো বিকল্প হিসেবে উঠে এসেছে। প্লাস্টিকমুক্ত পরিবেশবান্ধব বিকল্প খুঁজছেন এমন ব্যবহারকারীদের জন্য ‘অস্টার ক্লাসিক সিরিজ হেরিটেজ ব্লেন্ডার’ কাচের জার ও দীর্ঘ মেয়াদী ওয়ারেন্টির কারণে প্রশংসিত হয়েছে।
পরীক্ষায় দেখা গেছে, একটি ব্লেন্ডারের স্থায়িত্ব ও কার্যকারিতা নির্ভর করে এর মোটরের ক্ষমতা এবং জারের গঠনের ওপর। সরু ও গোলাকার ভিত্তির জারগুলো অল্প পরিমাণ খাবার প্রক্রিয়াজাত করতে বেশি কার্যকর, অন্যদিকে চওড়া ভিত্তি বড় বা ঘন মিশ্রণের জন্য উপযোগী। রান্নার প্রয়োজন ও রান্নাঘরের জায়গার ওপর ভিত্তি করে সঠিক ব্লেন্ডার নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।
ব্লেন্ডার সহজে পরিষ্কার রাখার একটি দরকারী পদ্ধতিও প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়েছে। ব্লেন্ডারের জারটি অর্ধেক পানি দিয়ে পূর্ণ করে তাতে অল্প থালাবাসন ধোয়ার সাবান দিয়ে উচ্চ গতিতে এক মিনিট চালালে এটি সহজেই পরিষ্কার হয়ে যায়। তবে ধারালো ব্লেড পরিষ্কার করার সময় অতিরিক্ত সতর্কতা অবলম্বনের পরামর্শ দিয়েছেন গবেষক।
Evidence attached to this dispatch by the reporter or editorial desk.
Transparent changes, revisions and newsroom audit notes for this story.
Canonical and structured-data information for publishing systems.
जीवनशैली
ব্রিটিশ পত্রিকা দ্য গার্ডিয়ানের মাধ্যম বা মাঝারি মানের সুডোকু ধাঁধা মেলাতে নির্দেশিকা দেওয়া হয়েছে। কীভাবে এই ধাঁধা সমাধান করতে হবে এবং উত্তরগুলো কোথায় পাওয়া যাবে, তা জানিয়েছে কর্তৃপক্ষ।
Ready for mobile sharing.
PothikTVजीवनशैलीব্রিটিশ পত্রিকা দ্য গার্ডিয়ানের মাধ্যম বা মাঝারি মানের সুডোকু ধাঁধা মেলাতে নির্দেশিকা দেওয়া হয়েছে। কীভাবে এই ধাঁধা সমাধান করতে হবে এবং উত্তরগুলো…
This report is published through the PothikTV editorial workflow. Sources, evidence, revisions and material corrections are documented where available.
No material correction has been recorded for this story.Lifestyle ডেস্ক: ৩০ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৯:১৮ পূর্বাহ্ন
যুক্তরাজ্যের আন্তর্জাতিক দৈনিক দ্য গার্ডিয়ান তাদের নিয়মিত মাঝারি মানের (মিডিয়াম) সুডোকু ধাঁধা প্রকাশের অংশ হিসেবে পাঠকদের জন্য গেমটির নিয়ম ও সমাধান প্রাপ্তির সময়সূচি উল্লেখ করেছে। ৯বাই৯ ছকের এই জনপ্রিয় ধাঁধাটি সমাধান করতে হলে নির্দিষ্ট কিছু শর্ত পূরণ করতে হয়।
দৈনিকটিতে প্রকাশিত বিবরণ অনুযায়ী, একটি নির্দিষ্ট গ্রিড বা ছক ১ থেকে ৯ পর্যন্ত সংখ্যা দিয়ে এমনভাবে পূর্ণ করতে হবে যাতে প্রতিটি সারিতে প্রতিটি সংখ্যা থাকে। ঠিক একইভাবে, প্রতিটি কলামেও ১ থেকে ৯ পর্যন্ত সংখ্যাগুলো অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।
এছাড়া মূল ছকের ভেতরে থাকা প্রতিটি ৩বাই৩ আকারের ছোট বাক্সেও ১ থেকে ৯ পর্যন্ত সংখ্যাগুলো ব্যবহার করতে হবে। এতে নিশ্চিত করতে হয় যেন একই সংখ্যা কোনো একটি নির্দিষ্ট সারি, কলাম বা ৩বাই৩ বাক্সে একাধিকবার বা পুনরাবৃত্তি না ঘটে।
গার্ডিয়ান কর্তৃপক্ষ পত্রিকাটির পাঠকদের জানিয়েছেন যে সম্পূর্ণ সমাধান করা ধাঁধাটি দেখতে হলে তাদের পত্রিকার পরবর্তী সংস্করণটি কিনতে হবে। এটি মূলত সোমবার থেকে বৃহস্পতিবার পর্যন্ত প্রকাশিত সাধারণ ধাঁধাগুলোর জন্য প্রযোজ্য।
তবে শুক্রবার ও শনিবার প্রকাশিত বিশেষ ধাঁধাগুলোর সমাধানের ক্ষেত্রে কিছুটা পার্থক্য রয়েছে। এই দুই দিনের সুডোকুর উত্তর দেখতে হলে পাঠকদের পরবর্তী শনিবার অথবা সোমবারের সংস্করণ কেনা লাগবে। সেসকল সংস্করণে উত্তরগুলো নিয়মিতভাবে প্রকাশ করা হয়।
Evidence attached to this dispatch by the reporter or editorial desk.
Transparent changes, revisions and newsroom audit notes for this story.
Canonical and structured-data information for publishing systems.
जीवनशैली
যুক্তরাজ্যে বয়স বৃদ্ধির সাথে সাথে যুক্ত হয় নানা আইনি অধিকার, ভাতা, ছাড় ও সরকারি সুবিধা। ১৪ বছর বয়স থেকে শুরু করে ১০০ বছর বয়স পর্যন্ত বয়সের বিভিন্ন ধাপে মেলা সুবিধাগুলোর বিস্তারিত তথ্য।
Ready for mobile sharing.
PothikTVजीवनशैलीযুক্তরাজ্যে বয়স বৃদ্ধির সাথে সাথে যুক্ত হয় নানা আইনি অধিকার, ভাতা, ছাড় ও সরকারি সুবিধা। ১৪ বছর বয়স থেকে শুরু করে ১০০…
This report is published through the PothikTV editorial workflow. Sources, evidence, revisions and material corrections are documented where available.
No material correction has been recorded for this story.Lifestyle ডেস্ক: ২৬ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৮:৩৪ পূর্বাহ্ন
যুক্তরাজ্যে বয়স বৃদ্ধির সঙ্গে কেবল জীবনযাত্রার পরিবর্তনই আসে না, বরং যুক্ত হয় নানা আইনি অধিকার, ভাতা, ছাড় ও আর্থিক সুযোগ-সুবিধা। অফিস ফর ন্যাশনাল স্ট্যাটিসটিকসের তথ্য অনুযায়ী, সেপ্টেম্বর মাসের শেষের দিকে দেশটিতে সবচেয়ে বেশি জন্মদিন উদযাপিত হয়। তবে বয়স কেবল উদযাপনের বিষয় নয়; নির্দিষ্ট বয়সের মাইলফলক ছোঁয়ার মাধ্যমে ব্রিটেনে প্রাপ্তবয়স্ক ও বয়স্ক নাগরিকদের জন্য তৈরি হয় সরকারি ও বেসরকারি নানা সুবিধার পথ।
বয়স ১৪ হলে যুক্তরাজ্যের কিশোর-কিশোরীরা পার্টটাইম বা খণ্ডকালীন কাজ করার আইনি অধিকার পায়। তবে মডেলিং বা অভিনয়ের ক্ষেত্রে আরও কম বয়স থেকেই কাজ করার সুযোগ থাকে। আবার কিছু কিছু লোকাল কাউন্সিল ১৩ বছর বয়স থেকেই নির্দিষ্ট সময়সীমার জন্য কাজের অনুমতি দেয়। আর ১৬ বছর বয়সে পৌঁছে তারা ন্যাশনাল ইন্স্যুরেন্স নম্বর এবং কার্ড পায়। সপ্তাহে ২৪২ পাউন্ডের বেশি আয় হলে নিয়োগকর্তা এ কর কেটে নেন। এ বয়সে প্রতি ঘণ্টায় সর্বনিম্ন ৮ পাউন্ড আয়ের অধিকার তৈরি হয়। পাশাপাশি চাইল্ড ট্রাস্ট ফান্ড নিয়ন্ত্রণের সুযোগ তৈরি হলেও নগদ অর্থ তোলার জন্য ১৮ বছর পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হয়।
১৭ বছর বয়স হলো যুক্তরাজ্যে গাড়ি চালানোর বৈধ বয়স। তবে গ্রেট ব্রিটেনে ১৫ বছর ৯ মাস বয়স থেকেই প্রভিশনাল লাইসেন্সের জন্য আবেদন করা যায়, আর উত্তর আয়ারল্যান্ডে ১৭ বছর পূর্ণ হওয়ার দুই মাস আগে আবেদন করতে হয়। এ বয়সে অনলাইন বা ডাকযোগে নির্দিষ্ট ফি দিয়ে আবেদন সম্পন্ন করতে হয়। অন্যদিকে, ১৮ বছর বয়সে পৌঁছালে চাইল্ড ট্রাস্ট ফান্ড বা জুনিয়র আইএসএ থেকে টাকা তোলার সুযোগ পাওয়া যায় এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে এগুলো অ্যাডাল্ট অ্যাকাউন্টে রূপান্তরিত হয়। ১৮ বছর বয়সে পূর্ণাঙ্গ অ্যাডাল্ট আইএসএ খোলা সম্ভব। এ ছাড়া কম আয়ের ক্ষেত্রে ইউনিভার্সাল ক্রেডিটের মতো সরকারি সুবিধার আবেদন করা যায় এবং সর্বনিম্ন মজুরি বৃদ্ধি পেয়ে ঘণ্টায় ১০.৮৫ পাউন্ড হয়।
২১ বছর বয়সে পৌঁছে একজন নাগরিক পূর্ণাঙ্গ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য নির্ধারিত সর্বনিম্ন মজুরি পাওয়ার যোগ্য হন, যা বর্তমানে ঘণ্টায় ১২.৭১ পাউন্ড। বয়স ২৬ পূর্ণ হলে ইয়ং পারসনস রেলকার্ডের মেয়াদ শেষ হলেও ভ্রমণ ছাড় শেষ হয় না। ২৬ থেকে ৩০ বছর বয়সীদের জন্য তৈরি রেলকার্ডের মাধ্যমে রেল ভ্রমণে এক-তৃতীয়াংশ ছাড় পাওয়া যায়, যার বার্ষিক ফি ৩৫ পাউন্ড। গাড়ি ভাড়া প্রদানকারী প্রতিষ্ঠানগুলোর ক্ষেত্রেও ২৬ বছর বয়সে তরুণের স্বীকৃতি শেষ হয় এবং অধিকাংশ কোম্পানি তাদের অতিরিক্ত তরুণ চালক ফি প্রত্যাহার করে।
৪০ বছর বয়স হলো লাইফটাইম আইএসএ বা করমুক্ত সঞ্চয়ী অ্যাকাউন্টে অর্থ জমা করার শেষ সুযোগ। ১৮ থেকে ৩৯ বছর বয়সীরা প্রতি বছর সর্বোচ্চ ৪,০০০ পাউন্ড পর্যন্ত এ অ্যাকাউন্টে জমা করতে পারেন, যার ওপর সরকার ২৫ শতাংশ বোনাস দেয়। ৫০ বছর বয়স পর্যন্ত এতে অর্থ রাখা যায় এবং বাড়ি কেনা বা ৬০ বছর বয়সের পর এ টাকা তোলা যায়। এ ছাড়া ৪০ বছর বয়সে যাদের পরিবারে গ্লুকোমার ইতিহাস আছে, তারা ইংল্যান্ড, ওয়েলস ও উত্তর আয়ারল্যান্ডে বিনামূল্যে চোখের পরীক্ষা করাতে পারেন।
৫০ বছর বয়স পূর্ণ হলে সাগা ক্লাবের মতো প্রবীণদের জন্য বিশেষায়িত বীমা ও ভ্রমণ সংক্রান্ত সুবিধার দুয়ার খোলে। বেশ কিছু ট্রেন কোম্পানি যেমন স্কটরেল ও গ্রেটার অ্যাংলিয়া ৫০ বছর বা তার বেশি বয়সীদের টিকিটে ২০ শতাংশ ছাড় দেয়। অন্যদিকে ৫৫ বছর বয়সে পৌঁছালে সাধারণত নিজস্ব বা কর্মক্ষেত্রের পেনশন থেকে টাকা তোলার সুযোগ তৈরি হয়। তবে ২০২৮ সালের এপ্রিল থেকে এ বয়স সীমা বেড়ে ৫৭ বছর হবে। কিছু সিনেমা হল ৫৫ বছর বা তার বেশি বয়সীদের জন্য হ্রাসকৃত মূল্যে টিকিটের ব্যবস্থা করে।
৬০ বছর বয়স থেকে যুক্তরাজ্যে নাগরিকদের জন্য নানা বড় আর্থিক ছাড় পাওয়া যায়। ইংল্যান্ডে এনএইচএস প্রেসক্রিপশন সম্পূর্ণ বিনামূল্যে মেলে, যা প্রতি আইটেমে ৯.৯০ পাউন্ড সাশ্রয় করে। সিনিয়র রেলকার্ডের মাধ্যমে রেল ভ্রমণে এক-তৃতীয়াংশ ছাড় পাওয়া যায়। লন্ডনে ৬০ বছরের বেশি বয়সীরা ফ্রিতে বাস ও টিউব রেলে যাতায়াতের সুযোগ পান। এ ছাড়া ওয়েলসেও বিনামূল্যে বাস ভ্রমণের সুবিধা রয়েছে। খুচরা বিক্রেতা প্রতিষ্ঠান যেমন আইসল্যান্ড প্রতি মঙ্গলবারে ৬০ বছরের বেশি বয়সীদের জন্য ১০ শতাংশ ছাড় দেয় এবং প্যাটিসেরি ভ্যালারিও একই ছাড় প্রদান করে।
৬৫ বছর বয়সে বেশ কিছু থিয়েটার ও হোটেলে ছাড় পাওয়ার পাশাপাশি বিনামূল্যে এনএইচএস ফ্লু নেওয়ার সুযোগ মেলে। ৬৬ বছর বয়সে বর্তমানে রাষ্ট্রীয় পেনশনের বয়সসীমা নির্ধারিত রয়েছে, যা ২০২৮ সালের এপ্রিলে বেড়ে ৬৭ বছর হবে। বর্তমানে নতুন স্টেট পেনশনের আওতায় সপ্তাহে ২৪১.৩০ পাউন্ড পর্যন্ত পাওয়া যেতে পারে। পাশাপাশি পেনশন ক্রেডিট পাওয়া ব্যক্তিরা বিনামূল্যে টিভি লাইসেন্স পান এবং শীতকালীন জ্বালানি খরচের জন্য নির্দিষ্ট শর্তে সরকারি ভাতা পান। আর বয়স যখন ৮০ পেরিয়ে ১০০-তে পৌঁছায়, তখন পাওয়া যায় রাজা তৃতীয় চার্লসের কাছ থেকে বিশেষ জন্মদিনের বার্তা।
Evidence attached to this dispatch by the reporter or editorial desk.
Transparent changes, revisions and newsroom audit notes for this story.
Canonical and structured-data information for publishing systems.
जीवनशैली
দক্ষিণ ফ্রান্সের ওত-প্রোভেন্সে বিখ্যাত ল্যান্ড আর্ট শিল্পী অ্যান্ডি গোল্ডসওয়ার্দির শিল্পকর্ম পরিবেষ্টিত পাহাড়ি পথ ও আশ্রয়কেন্দ্রে ভ্রমণকারীদের এক অনন্য অভিজ্ঞতার বিবরণ।
Ready for mobile sharing.
PothikTVजीवनशैलीদক্ষিণ ফ্রান্সের ওত-প্রোভেন্সে বিখ্যাত ল্যান্ড আর্ট শিল্পী অ্যান্ডি গোল্ডসওয়ার্দির শিল্পকর্ম পরিবেষ্টিত পাহাড়ি পথ ও আশ্রয়কেন্দ্রে ভ্রমণকারীদের এক অনন্য অভিজ্ঞতার বিবরণ।
This report is published through the PothikTV editorial workflow. Sources, evidence, revisions and material corrections are documented where available.
No material correction has been recorded for this story.Lifestyle ডেস্ক: ২৩ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৮:০৫ পূর্বাহ্ন
দক্ষিণ ফ্রান্সের ওত-প্রোভেন্স অঞ্চলে পাহাড় আর প্রকৃতির বুক চিরে গড়ে তোলা হয়েছে এক অসাধারণ পদব্রজে ভ্রমণের পথ। প্রখ্যাত ল্যান্ড আর্ট শিল্পী অ্যান্ডি গোল্ডসওয়ার্দি ও স্থানীয় দলের প্রচেষ্টায় এই দুর্গম পাহাড়ি পথে পরিত্যক্ত রাখালদের কুঁড়েঘর, খামারবাড়ি, চ্যাপেল ও পাথরের আশ্রয়কেন্দ্রগুলোকে পুনর্নির্মাণ করে একেকটি শিল্পকর্মে রূপ দেওয়া হয়েছে। এই দীর্ঘ ট্রেকিং রুটে ভ্রমণের পাশাপাশি শিল্পের সান্নিধ্যে রাত কাটানোর সুযোগ রয়েছে।
উনেস্কো জিওপার্কের প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত ডিগনে-লে-বায়েঁ শহর থেকে শুরু হওয়া এই ট্রেকিং রুটটির মোট দৈর্ঘ্য ১৫০ কিলোমিটার। এটি ১০ দিনের একটি দীর্ঘ পথ, যেখানে সংরক্ষিত তবে সম্পূর্ণ বিনামূল্যে ব্যবহারযোগ্য সাতটি অফ-গ্রিড থাকার আশ্রয়কেন্দ্র বা ‘রিফিউজ’ রয়েছে। সম্প্রতি চারজনের একটি দল চার দিনে ৪৫ কিলোমিটার পথ পাড়ি দিয়ে এমনই তিনটি আশ্রয়কেন্দ্র পরিদর্শন করে তাদের অভিজ্ঞতা ব্যক্ত করেছেন।
ভ্রমণটি শুরু হয় ডিগনে-লে-বায়েঁর মেসঁ আলেক্সান্দা ডেভিড-নেল জাদুঘর থেকে। ১৯২৪ সালে ভিক্ষুকের ছদ্মবেশে তিব্বতের রহস্যময় শহর লাসায় প্রবেশকারী প্রথম পশ্চিমা নারী ছিলেন আলেক্সান্দা। এই জাদুঘর থেকেই পাহাড়ি আশ্রয়কেন্দ্রগুলোর চাবি সংগ্রহ করতে হয়, যা ভ্রমণকারীদের মধ্যে এক ধরনের অ্যাডভেঞ্চারের সূচনা করে।
যাত্রার প্রথম দিনেই দেখা মেলে ৩ মিটার পর্যন্ত উঁচু ডিম্বাকৃতির পাথরের তৈরি স্তূপের, যাকে বলা হয় ‘সেন্টিনেল’। কোনো প্রকার সিমেন্ট বা চুনকাম ছাড়া কেবল সঠিক ওজনের পাথর নিখুঁতভাবে সাজিয়ে এই ভাস্কর্যগুলো নির্মাণ করেছেন গোল্ডসওয়ার্দি। ফরাসি সরকার কর্তৃক প্রত্যয়িত ‘গ্রঁদে রঁদোনে’ চিহ্নিত পাহাড়ি পথ ধরে এগোনোর সময় পথের চারপাশের বিচিত্র বুনো ফুল এবং প্রাকৃতিক ভূতাত্ত্বিক গঠন ভ্রমণকারীদের অভিভূত করে।
সূর্যাস্তের সময় ভ্রমণকারীরা তাদের প্রথম আশ্রয়কেন্দ্র ‘লা ফরেস্ট’-এ পৌঁছান। সেখানে এক অন্ধকাচ্ছন্ন কক্ষে প্রাকৃতিকভাবে আলোকিত একটি নলাকার পাথরের ভাস্কর্য রয়েছে। পাথর দিয়ে নির্মিত এই কাঠামোটির ওপরের ছিদ্র দিয়ে আকাশ দেখা যায় এবং দিনের আলো, আবহাওয়া ও ঋতু পরিবর্তনের সাথে সাথে এর ভেতরের দৃশ্যও পরিবর্তিত হয়। শিল্পকর্মটি যেন প্রকৃতির সাথে জীবন্ত হয়ে ওঠে।
পরদিন ভ্রমণকারীরা নদীর তীরে বিশ্রাম শেষে দ্বিতীয় আশ্রয়কেন্দ্র ‘ল্য ভিয়েই এসক্লাঁগঁ’-এর দিকে যাত্রা করেন। এটি পাহাড়ের চূড়ার এক সবুজ প্রান্তরে অবস্থিত। এর দোতলার কক্ষে মেঝೆಯಿಂದ ছাদ পর্যন্ত বিস্তৃত শুকানো কাদা দিয়ে তৈরি একটি দীর্ঘ আঁকাবাঁকা ভাস্কর্য রয়েছে, যা নদীর প্রবহমানতার কথা মনে করিয়ে দেয়। ঘরের ফায়ারপ্লেসে আগুন জ্বালালে আগুনের আলোয় ভাস্কর্যটি এক নতুন রূপ ধারণ করে।
তৃতীয় আশ্রয়কেন্দ্র ‘লা ফার্ম বেলন’-এ পৌঁছানোর পর নিচের তলায় দেখা যায় পাথরের তৈরি বিশাল কয়েকটি তোরণ বা আর্চ, যা মাটির ভেতর দিয়ে ড্রাগনের ভেসে যাওয়ার মতো মনে হয়। সেখানে রাত কাটানোর পরিকল্পনা থাকলেও ওপরের তলায় বাদুরের বসতি থাকায় ভ্রমণকারীরা কাছের এক বি অ্যান্ড বি-তে থাকার সিদ্ধান্ত নেন। ভ্রমণ শেষে পুনরায় ডিগনে-লে-বায়েঁ শহরে ফিরে তারা আশ্রয়কেন্দ্রের চাবি ফেরত দেন এবং গরম পানির ঝরনায় ক্লান্তি দূর করেন।
শিল্পী অ্যান্ডি গোল্ডসওয়ার্দির মতে, জাদুঘরে কয়েক মিনিটের জন্য কোনো শিল্পকর্ম দেখা আর সেটির ভেতরে কিছুদিন বসবাস বা ঘুমানোর মধ্যে বিশাল পার্থক্য রয়েছে। কোনো শিল্পকর্মের ভেতরে ঘুমানো এক চমৎকার অনুভূতি। প্রকৃতি আর শিল্পের এই যুগলবন্দী হাইকারদের শারীরিক পরিশ্রমের কষ্ট ভুলিয়ে এক নতুন জীবনের অভিজ্ঞতা দেয়।
Evidence attached to this dispatch by the reporter or editorial desk.
Transparent changes, revisions and newsroom audit notes for this story.
Canonical and structured-data information for publishing systems.
जीवनशैली
গার্ডিয়ান ট্রাভেল যুক্তরায্য ও ইউরোপের প্রিয় ওয়েলনেস অভিজ্ঞতা শেয়ার করার আহ্বান জানিয়েছে পাঠকদের। সেরা অভিজ্ঞতা প্রদানকারী পাবেন ২০০ পাউন্ড সমমানের ভাউচার।
Ready for mobile sharing.
PothikTVजीवनशैलीগার্ডিয়ান ট্রাভেল যুক্তরায্য ও ইউরোপের প্রিয় ওয়েলনেস অভিজ্ঞতা শেয়ার করার আহ্বান জানিয়েছে পাঠকদের। সেরা অভিজ্ঞতা প্রদানকারী পাবেন ২০০ পাউন্ড সমমানের ভাউচার।
This report is published through the PothikTV editorial workflow. Sources, evidence, revisions and material corrections are documented where available.
No material correction has been recorded for this story.Lifestyle ডেস্ক: ২২ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৭:৩৪ পূর্বাহ্ন
গার্ডিয়ান ট্রাভেল যুক্তরাজ্য এবং ইউরোপে নিজেদের সেরা ‘ওয়েলনেস’ বা স্বাস্থ্যকর শিথিলায়ন অভিজ্ঞতার বিবরণ শেয়ার করার জন্য পাঠকদের প্রতি আহ্বান জানিয়েছে। যেকোনো কম খরচের বা অনন্য উপায়ে রিচার্জ করার অভিজ্ঞতা এই প্রতিযোগিতায় জমা দেওয়া যাবে।
একটি ওয়েলনেস ব্রেক বলতে কেবল বিলাসবহুল স্পা হোটেলে অবস্থান করা বোঝায় না। প্রাত্যহিক জীবনের ব্যস্ততা থেকে বিরতি নিয়ে রিচার্জ করার বহু সাশ্রয়ী উপায় রয়েছে। সমুদ্রের পানিতে লাফ দেওয়ার আগে সৈকতের সনা, বনে সচেতন হাঁটা বা ধ্যান, কিংবা ঐতিহ্যবাহী থার্মাল বাথ বা হাম্মাম ভ্রমণের মতো যেকোনো চমৎকার অভিজ্ঞতা এখানে ভাগ করে নেওয়া যাবে।
এক সপ্তাহের সেরা টিপস বা অভিজ্ঞতা নির্বাচন করবেন লোনলি প্ল্যানেটের টম হল। বিজয়ী পাঠক পাবেন ‘কুলস্টে’ (Coolstays)-তে থাকার জন্য ২০০ পাউন্ড মূল্যের ভাউচার। কুলস্টে বিশ্বব্যাপী ৩,০০০-এরও বেশি সম্পত্তি পরিচালনা করে থাকে।
সেরা ও নির্বাচিত অভিজ্ঞতাগুলো গার্ডিয়ান ট্রাভেল বিভাগ এবং তাদের অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে প্রকাশ করা হবে। পাঠকরা তাদের ভ্রমণের প্রাসঙ্গিক ছবিও পাঠাতে পারেন, তবে বিজয়ী নির্ধারণের মূল ভিত্তি হবে চমৎকার বর্ণনা।
আইনি বিধিনিষেধের কারণে এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণের জন্য শুধুমাত্র যুক্তরাজ্যের স্থায়ী বাসিন্দারা যোগ্য হিসেবে বিবেচিত হবেন। জমাদানের শেষ সময় নির্ধারণ করা হয়েছে সোমবার, ২৮ সেপ্টেম্বর সকাল ১০টা (বিএসটি)।
পাঠকরা নির্ধারিত অনলাইন ফরম ব্যবহার করে তাদের অভিজ্ঞতার কথা জমা দিতে পারবেন। ফর্মে সর্বোচ্চ ৫.৭ মেগাবাইট আকারের ফাইল যুক্ত করা যাবে। যুক্তরাজ্যের বাইরের কোনো পাঠক এই প্রতিযোগিতায় অংশ নিতে পারবেন না।
Evidence attached to this dispatch by the reporter or editorial desk.
Transparent changes, revisions and newsroom audit notes for this story.
Canonical and structured-data information for publishing systems.
जीवनशैली
অস্ট্রিয়া, স্লোভেনিয়া ও ইতালির সীমান্ত ছুঁয়ে যাওয়া ৮ দিনের 'আলপ আদ্রিয়া' ট্রেইল পর্বতপ্রেমীদের দিচ্ছে ট্রিপল কান্ট্রি হাইকিংয়ের দারুণ সুযোগ।
Ready for mobile sharing.
PothikTVजीवनशैलीঅস্ট্রিয়া, স্লোভেনিয়া ও ইতালির সীমান্ত ছুঁয়ে যাওয়া ৮ দিনের 'আলপ আদ্রিয়া' ট্রেইল পর্বতপ্রেমীদের দিচ্ছে ট্রিপল কান্ট্রি হাইকিংয়ের দারুণ সুযোগ।
This report is published through the PothikTV editorial workflow. Sources, evidence, revisions and material corrections are documented where available.
No material correction has been recorded for this story.Lifestyle ডেস্ক: ২২ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৭:৩৫ পূর্বাহ্ন
ইউরোপের তিন দেশ—অস্ট্রিয়া, স্লোভেনিয়া ও ইতালি জুড়ে বিস্তৃত আল্পস পর্বতমালার মনোমুগ্ধকর প্রকৃতি ও সংস্কৃতি উপভোগ করতে চালু রয়েছে ‘আলপ আদ্রিয়া’ হাইকিং ট্রেইল। ৮ দিনব্যাপী এই পদযাত্রায় পর্যটকরা একই সাথে তিন দেশের সীমান্ত অতিক্রম করে পাহাড়ি উপত্যকা, পাইন বন ও বৈচিত্র্যময় জনপদ ঘুরে দেখার সুযোগ পান।
পুরো আলপ আদ্রিয়া ট্রেইলটি মূলত ৩,৭৯৮ মিটার উঁচু অস্ট্রিয়ার সর্বোচ্চ পর্বত গ্রসগ্লকনারের পাদদেশ থেকে শুরু হয়ে আড্রিয়াটিক উপকূল পর্যন্ত প্রায় ৭৫০ কিলোমিটার (৪৬৬ মাইল) দীর্ঘ। তবে গ্রীষ্মকালীন ছুটির সুবিধার্থে এই তিন দেশের সীমান্তে ১৩৫ কিলোমিটার (৮৪ মাইল) দৈর্ঘ্যের একটি লুপ বা চক্রাকার ট্রেইল তৈরি করা হয়েছে। এটি মাঝারি মানের একটি পদযাত্রা, যা প্রতিদিন ১৫ থেকে ২৪ কিলোমিটার হেঁটে প্রায় এক সপ্তাহে সম্পন্ন করা সম্ভব।
যাত্রার শুরুতে পর্যটকরা অস্ট্রিয়ার কারিনথিয়া অঞ্চলের ফেইস্ট্রিটজ গ্রাম থেকে পদযাত্রা শুরু করেন। ফেইস্ট্রিটজের ১৫ শতকের গির্জা ছাড়িয়ে পাইন বনের মধ্য দিয়ে ওপরে উঠলেই দেখা মেলে ফেইস্ট্রিটজার আলমের আলপাইন তৃণভূমির। এখানেই অস্ট্রিয়া ও ইতালির সীমান্ত অবস্থান করছে, যা পর্যটকরা মুক্তভাবে অতিক্রম করতে পারেন।
ইতালির সীমান্তে প্রবেশের পর পাহাড়ের পাদদেশে অবস্থিত শান্ত ভ্যালব্রুনা গ্রামে পৌঁছান হাইকাররা। ভ্যালব্রুনার কাছেই জুফ ফুয়াত পর্বতশ্রেণী অবস্থিত, যার উচ্চতা ২,৬৬৬ মিটার পর্যন্ত বিস্তৃত। এখানে আল্পস পর্বতারোহণের অন্যতম পথিকৃৎ ইউলিয়াস কুগির স্মৃতি বিজড়িত নানা ইতিহাস ও বই সংগৃহীত রয়েছে।
ভ্যালব্রুনা থেকে পদযাত্রাটি সাইসেরা নদী পেরিয়ে ১৩৬০ সালে প্রতিষ্ঠিত মাউন্ট লুসারির সানকচুয়ারিতে নিয়ে যায়। এটি মূলত পাহাড়ের চূড়ায় অবস্থিত একটি তীর্থস্থান ও গ্রাম। সেখান থেকে নেমে ইতালি অঞ্চলের তারভিজিও শহরে পৌঁছানো যায়, যা বিশেষ করে স্থানীয় জিলাটোরিয়া বা আইসক্রিমের দোকানের জন্য সুপরিচিত।
ট্রেইলের পরবর্তী ধাপে পর্যটকরা সেন্টিয়ারো দেল ওরসোর বনাঞ্চল অতিক্রম করে ফুসিন লেকে পৌঁছান। হিমবাহের গলিত জলে তৈরি এই দুটি জোড়া হ্রদের গাঢ় নীল-সবুজ পানি যেকোনো পর্যটককে মুগ্ধ করে। হ্রদের পাশ কাটিয়ে হাইকাররা পৌঁছান প্রায় ১,৩৮০ মিটার উঁচুতে অবস্থিত রিফুগিও জাকিতে, যা স্লোভেনিয়া সীমান্তের ভয়াল সুন্দর পাহাড়গুলো দিয়ে ঘেরা।
পরদিন ট্রেইলটি পর্যটকদের ইতালীয় সীমান্ত পার করে সবুজ সাভা উপত্যকা হয়ে স্লোভেনিয়ার ক্রানজস্কা গোরা শহরে নিয়ে যায়। এটি অ্যাডভেঞ্চার ও আউটডোর খেলাধুলার জন্য একটি পরিচিত স্থান।
স্লোভেনিয়া থেকে পুনরায় অস্ট্রিয়ায় ফেরার পথে কারাওয়াঙ্কে আল্পস অতিক্রম করতে হয়। এই পথের সবচেয়ে কঠিন ও সর্বোচ্চ বিন্দু হলো ১,৮৪২ মিটার উঁচু সোয়ার্জকোগেল পর্বত। সোয়ার্জকোগেল চূড়ায় পৌঁছালে দক্ষিণে স্লোভেনিয়ার পর্বতমালা এবং উত্তরে অস্ট্রিয়ার কারিনথিয়া অঞ্চলের নীল হ্রদ ও পাহাড়ের এক অভূতপূর্ব দৃশ্য চোখে পড়ে। এই পর্বত চূড়ার শৈলশিরা বরাবর ছোট ছোট সাদা পাথরের তৈরি আন্তর্জাতিক সীমান্তচিহ্ন রয়েছে, যা হাইকাররা সহজেই অতিক্রম করতে পারেন।
শত শত বছর ধরে আল্পস পর্বতমালা ভৌগোলিক ও সাংস্কৃতিক বাধা হিসেবে বিবেচিত হলেও ‘আলপ আদ্রিয়া’ ট্রেইল বর্তমানে এই তিন দেশকে একসূত্রে গেঁথে পদব্রজে ভ্রমণের এক অনন্য অভিজ্ঞতা এনে দিয়েছে। ওয়াকস ওয়ার্ল্ডওয়াইড নামের একটি প্রতিষ্ঠানের মাধ্যমে এই ৮ দিনের আত্ম-পরিচালিত (সেলফ-গাইডেড) প্যাকেজে ভ্রমণ করার সুযোগ রয়েছে, যার খরচ শুরু হয় ৮৯৫ পাউন্ড থেকে।
Evidence attached to this dispatch by the reporter or editorial desk.
Transparent changes, revisions and newsroom audit notes for this story.
Canonical and structured-data information for publishing systems.
जीवनशैली
২০০৪ সালে লন্ডনের একটি কিক-বক্সিং ক্লাবে অ্যানা মেলোসের সঙ্গে পরিচয় হয়েছিল জর্জির। সেখান থেকেই শুরু হয়ে শেষ পর্যন্ত গভীর ভালোবাসায় রূপ নেয় তাদের সম্পর্ক।
Ready for mobile sharing.
PothikTVजीवनशैली২০০৪ সালে লন্ডনের একটি কিক-বক্সিং ক্লাবে অ্যানা মেলোসের সঙ্গে পরিচয় হয়েছিল জর্জির। সেখান থেকেই শুরু হয়ে শেষ পর্যন্ত গভীর ভালোবাসায় রূপ নেয়…
This report is published through the PothikTV editorial workflow. Sources, evidence, revisions and material corrections are documented where available.
No material correction has been recorded for this story.Lifestyle ডেস্ক: ২০ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৭:৩৪ পূর্বাহ্ন
২০০৪ সালে লন্ডনের একটি কিক-বক্সিং ক্লাবে অ্যানা মেলোসের সঙ্গে পরিচয় হয়েছিল জর্জির। সেখানে শিক্ষানবিস ক্লাসে দুজনে একসঙ্গে অনুশীলন করতেন। অ্যানা প্রথম দেখাতেই জর্জির উচ্চতা, মার্জিত চেহারা ও আকর্ষণীয় রূপ লক্ষ্য করেছিলেন। তবে সেই সময়ে তাদের মধ্যে খুব বেশি কথা হয়নি।
একই বছরের ক্রিসমাস পার্টিতে তাদের মধ্যে প্রথম দীর্ঘ কথোপকথন হয়। দুজনই ল্যাটিন আমেরিকায় ভ্রমণ ও কাজ করার অভিজ্ঞতা শেয়ার করেন এবং ঘোড়ার প্রতি নিজেদের পছন্দের কথা জানান। জর্জি ইকুয়েডরে পর্যটকদের জন্য একটি রাইডিং সংস্থায় সেচ্ছাসেবক হিসেবে কাজ করেছিলেন। এরপর তারা কাছের একটি ক্লাবে যান এবং রাত দুইটার দিকে এক অল-নাইট ক্যাফেতে বসে ভোর পর্যন্ত গল্প করেন।
তাদের সম্পর্কের তৃতীয় ডেটের দিন অ্যানার বাসায় চুরি হয়। বাসা থেকে ফোন পেয়ে অ্যানাকে তড়িঘড়ি ফিরতে হয় এবং পুলিশে খবর দিতে হয়। খবর পেয়ে জর্জি অ্যানার বাসায় চলে আসেন। বহু সময় পর পুলিশ এলে পুলিশ সদস্য জর্জির পরিচয় জানতে চান। সেই সময় তৃতীয় ডেটে থাকা অবস্থায় তারা কিছুটা দ্বিধায় পড়ে যান এবং জর্জিকে কেবল ‘বন্ধু’ হিসেবে পরিচয় দেন। তবে জর্জি সেদিন রাতে অ্যানার বাসায় থেকে যান এবং তাদের সম্পর্ক দ্রুত এগোতে থাকে।
এক বসন্তের সকালে তারা দুজনে দুটি ভিন্ন ধরনের সাইকেল নিয়ে পার্কের মধ্য দিয়ে যাচ্ছিলেন। অ্যানার সামনে থাকার সময় পেছনে তাকিয়ে তিনি দেখেন জর্জি স্পিড বাম্পের ওপর দিয়ে একটি ‘বানি হপ’ জাম্প দিচ্ছেন। অ্যানা লক্ষ্য করেন ধূসর রঙের ক্যানভাস জ্যাকেট পরা জর্জির চোখমুখে এক ধরনের নিখাদ আনন্দ ও আবেগ ফুটে উঠেছে। অ্যানার চোখে ধরা পড়ার পর জর্জির কিছুটা লজ্জা পাওয়া এবং তার এই প্রাণোচ্ছ্বলতাই অ্যানাকে গভীরভাবে মুগ্ধ করে।
লন্ডনে দুই বছর একসঙ্গে থাকার পর তারা মেলবোর্নে চলে যান। সেখানে জর্জি বিভিন্ন স্পোর্টস ক্লাবে যুক্ত হলেও তার নিজস্ব কাজের জায়গায় সুযোগ পাচ্ছিলেন না। ফলে কাজের প্রয়োজনে জর্জি যুক্তরাজ্যে ফিরে যান এবং তাদের মধ্যে দূরত্বের সম্পর্ক তৈরি হয়।
২০০৯ সালে মাত্র ৩২ বছর বয়সে জর্জির স্তন ক্যান্সার শনাক্ত হয়। খবর পাওয়ার দুই সপ্তাহের মধ্যে অ্যানা তার চাকরি ছেড়ে দিয়ে জর্জির পাশে থাকার জন্য যুক্তরাজ্যে চলে আসেন। জর্জি প্রাথমিক চিকিৎসা শেষে সুস্থ হয়ে ওঠেন এবং পরবর্তীতে দুজনে আবার অস্ট্রেলিয়া ফিরে গিয়ে কাজ শুরু করেন। তারা কেইর্নস থেকে কেপ ইয়র্ক পর্যন্ত সাইকেল চালনাসহ নানা জায়গায় ভ্রমণ ও ক্যাম্পিং করেন।
কয়েক বছর পর জর্জির ক্যান্সার পুনরায় ধরা পড়ে এবং তা শরীরে ছড়িয়ে পড়ে। ২০১৯ সালের শেষের দিকে চিকিৎসকরা জানান যে জর্জির আয়ু হয়তো আর ছয় মাস বাকি রয়েছে। তখন তারা যুক্তরাজ্যের পারিবারিক বাসস্থানের কাছে ফিরে যান। কোভিড লকডাউনের সময়ে তারা একসঙ্গে দীর্ঘ সময় কাটানোর সুযোগ পান।
পরবর্তীতে জর্জির শ্বাসকষ্ট শুরু হলে তাকে হাসপাতালে স্ক্যানের জন্য নেওয়া হয়। সেখানে তার মস্তিষ্কে রক্তক্ষরণ হয় এবং তিনি অচেতন হয়ে পড়েন। নিবিড় পরিচর্যা কেন্দ্রে (আইসিইউ) পরিবারের উপস্থিতিতে ২০২০ সালের জুলাই মাসে ৩২ বছর বয়সী জর্জি শেষ নিঃশ্বাস ত্যাগ করেন। মৃত্যুর মাত্র তিন দিন আগেও তিনি সাইকেল চালিয়ে চিকিৎসকের কাছে গিয়েছিলেন। অ্যানা তাদের কাটানো সময়ের জন্য গভীর কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করেছেন এবং জানান জর্জির অদম্য শক্তি তাকে একজন ভালো মানুষ হিসেবে গড়ে তুলতে সাহায্য করেছে।
Evidence attached to this dispatch by the reporter or editorial desk.
Transparent changes, revisions and newsroom audit notes for this story.
Canonical and structured-data information for publishing systems.
जीवनशैली
বাজারের ১০টি ১০০ শতাংশ খাঁটি ও গ্রেড-এ ম্যাপল সিরাপ পরীক্ষা করে সেগুলোর স্বাদ, রঙ ও বৈশিষ্ট্যের বিশ্লেষণ প্রকাশ করা হয়েছে।
Ready for mobile sharing.
PothikTVजीवनशैलीবাজারের ১০টি ১০০ শতাংশ খাঁটি ও গ্রেড-এ ম্যাপল সিরাপ পরীক্ষা করে সেগুলোর স্বাদ, রঙ ও বৈশিষ্ট্যের বিশ্লেষণ প্রকাশ করা হয়েছে।
This report is published through the PothikTV editorial workflow. Sources, evidence, revisions and material corrections are documented where available.
No material correction has been recorded for this story.Lifestyle ডেস্ক: ২০ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৭:৩৫ পূর্বাহ্ন
সুপারমার্কেটে সহজলভ্য ম্যাপল সিরাপগুলোর গুণমান ও স্বাদের বৈচিত্র্য যাচাই করতে একটি বিশেষ পরীক্ষা চালানো হয়েছে। বাজারে পাওয়া বিভিন্ন ব্র্যান্ডের সিরাপের মধ্যে তীব্রতা, জটিলতা ও স্বাদে পার্থক্য থাকলেও এগুলো সবই মানসম্মত এবং ম্যাপল সিরাপের আসল স্বাদে সমৃদ্ধ। সংমিশ্রণ বা কৃত্রিম ফ্লেভারযুক্ত সিরাপ বাদ দিয়ে কেবল ১০০ শতাংশ খাঁটি এবং গ্রেড-এ মানের ১০টি ম্যাপল সিরাপের ওপর এই পরীক্ষা পরিচালনা করা হয়।
পরীক্ষাটি পরিচালনার ক্ষেত্রে ‘অ্যাগ্রিকালচার কানাডা’-র ফ্লেভার হুইল এবং চার ধাপের বিশেষ স্বাদ পরীক্ষা পদ্ধতি অনুসরণ করা হয়েছে। প্রথম ধাপে সিরাপে রঙ পর্যবেক্ষণ করার জন্য কাঁচের গ্লাসে অল্প পরিমাণ মিশ্রণ নেওয়া হয়। দ্বিতীয় ধাপে তিনবার দ্রুত ঘ্রাণ নেওয়া হয়, তৃতীয় ধাপে সামান্য চুমুক দিয়ে মুখে রেখে এর স্বাদ অনুধাবন করা হয় এবং শেষ ধাপে স্বাদের তীব্রতা বা ইনটেনসিটি মূল্যায়ন করা হয়।
চোখে দেখা রূপ, সুবাস, ঘনত্ব এবং স্বাদের পাশাপাশি নির্দিষ্ট উৎপত্তিস্থল বা প্রোভেন্যান্স, অর্গানিক সনদ এবং বাজারমূল্যের ভিত্তিতে ব্র্যান্ডগুলোকে নম্বর দেওয়া হয়। বাজারভেদে এগুলোর দামে বড় ধরনের পার্থক্য দেখা গেছে। গবেষণায় দেখা গেছে, চড়া দামের সিরাপগুলোর যেমন চমৎকার স্বাদ রয়েছে, তেমনি সাশ্রয়ী দামের কিছু সিরাপও স্বাদে কোনো অংশে কম নয়।
প্রতিটি খাঁটি ম্যাপল সিরাপে নিজস্ব ও স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য দেখা গেছে। এগুলোর মধ্যে মৃদু লবঙ্গ থেকে শুরু করে পাইন গাছের কাঠের মতো গাঢ় কিংবা বিশেষ ধরনের সুবাস পাওয়া গেছে। ওয়াইনের মতো ম্যাপল সিরাপের মধ্যেও উৎপাদনাঞ্চলের আবহাওয়া ও মাটির প্রভাব স্পষ্ট, যা একে একটি শিল্পসম আর্টিসানাল পণ্যে পরিণত করেছে।
পরীক্ষায় পাওয়া গভীর মাহগনি রঙের একটি সিরাপে বেশ মিষ্টি সুবাসের পাশাপাশি বনের সতেজ গন্ধ এবং সামান্য শেঁকা শিকোরির মতো ধোঁয়াটে অনুভূতির দেখা মিলেছে। মধ্যম ঘনত্বের এই সিরাপটিতে রয়েছে ক্যারামেলযুক্ত টফি ফ্লেভার এবং দীর্ঘস্থায়ী মিষ্টি অনুভূতি। এটি কুইবেকের বাস-সাঁ-লোরঁ অঞ্চলের শীর্ষ ২০০টি ম্যাপল ফার্ম থেকে সংগৃহীত।
মৌসুমের শুরুতেই সংগৃহীত অন্য একটি হালকা অ্যাম্বার রঙের সিরাপে ক্যারামেলের গাঢ় সুবাসের সঙ্গে সূক্ষ্ম ফুলের টক ভাব পাওয়া গেছে। এটি বেশ ঘন এবং এতে দারুচিনির ছোঁয়াসহ বাটারের মতো সুষম স্বাদ ফুটে উঠেছে। এছাড়া তামাটে-লাল আভার আরেকটি সিরাপে গুড় ও মধুর মতো গন্ধের পাশাপাশি ব্রাউন বাটার, টফি ও কাঠের সুবাসের অস্তিত্ব ধরা পড়েছে।
অন্য একটি ম্যাপল সিরাপে পাওয়া গেছে ব্রাউন সুগার, বাটারস্কচ ও ভ্যানিলার সমাহার। অন্যদিকে গাঢ় ও পরিবেশবান্ধব সার্টিফাইড অর্গানিক হিসেবে স্বীকৃতি পাওয়া কিছু ব্র্যান্ডের সিরাপে বাটারস্কচের পাশাপাশি পাইন কাঠের মতো হালকা স্বাদের উপস্থিতি দেখা গেছে। এ ছাড়া কয়েকটি সিরাপে মার্সমেলো-ভ্যানিলার ঘ্রাণ কিংবা পোড়া দানা শস্যের মতো মৃদু স্বাদ ফুটে উঠেছে।
সামগ্রিক বিচারে, নিজস্ব স্বাদ, গন্ধ ও অর্গানিক সনদের ওপর ভিত্তি করে ম্যাপল সিরাপগুলোর নিজস্ব বৈশিষ্ট্য প্রকাশ পেয়েছে, যা ক্রেতাদের তাদের পছন্দ অনুযায়ী সেরা পণ্য বেছে নিতে সহায়তা করবে।
Evidence attached to this dispatch by the reporter or editorial desk.
Transparent changes, revisions and newsroom audit notes for this story.
Canonical and structured-data information for publishing systems.
जीवनशैली
জি কিউ এবং ভোগ সাময়িকীর প্রচ্ছদে পুরুষ তারকাদের উপস্থিতি আধুনিক পুরুষত্ব ও তারকা সংস্কৃতির নানা দিক ফুটিয়ে তুলেছে।
Ready for mobile sharing.
PothikTVजीवनशैलीজি কিউ এবং ভোগ সাময়িকীর প্রচ্ছদে পুরুষ তারকাদের উপস্থিতি আধুনিক পুরুষত্ব ও তারকা সংস্কৃতির নানা দিক ফুটিয়ে তুলেছে।
This report is published through the PothikTV editorial workflow. Sources, evidence, revisions and material corrections are documented where available.
No material correction has been recorded for this story.Lifestyle ডেস্ক: ২০ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৭:৩৫ পূর্বাহ্ন
সাম্প্রতিক সময়ে ‘জি কিউ’ (GQ) এবং ‘ভোগ’ (Vogue) সাময়িকীর প্রচ্ছদে দুই জনপ্রিয় চলচ্চিত্র তারকা টম ক্রুজ ও মাইকেল বি জর্ডানের ছবি প্রকাশের পর পুরুষত্ব বা মাস্কুলিনিটি নিয়ে নতুন করে সামাজিক ও সাংস্কৃতিক বিতর্ক শুরু হয়েছে। বক্স অফিসে ঝড় তোলা এবং ঝুঁকিপূর্ণ অ্যাকশন দৃশ্যে অভিনয়ের জন্য দুজনই পরিচিত হলেও, প্রচ্ছদে তাদের উপস্থিতি ও পরিবেশনায় রয়েছে স্পষ্ট বৈপরীত্য।
৬৪ বছর বয়সী টম ক্রুজ দীর্ঘ ২০ বছর পর জি কিউ সাময়িকীর প্রচ্ছদে হাজির হয়েছেন। প্রচ্ছদে তাকে দেখা যায় বোতাম খোলা শার্টে, এলোমেলো চুলে হাত বুলাতে বুলাতে বেল্টের বাকল ধরে আছেন। তবে সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমের প্রতিক্রিয়া অনুযায়ী, তার এই দৃশ্য নেটিজেনদের কাছে আকর্ষণীয় মনে হয়নি। অনেকেই মন্তব্য বাক্সে এটিকে অসামঞ্জস্যপূর্ণ বলে আখ্যা দিয়েছেন এবং তাকে ইন্টারনেট পরিভাষায় ‘আঙ্ক’ (unc) বা আধুনিক সময়ের সাথে সম্পর্কহীন বলে উল্লেখ করেছেন।
অন্যদিকে, ৩৯ বছর বয়সী মাইকেল বি জর্ডান ষষ্ঠ পুরুষ হিসেবে এককভাবে ‘ভোগ’ সাময়িকীর প্রচ্ছদে জায়গা করে নিয়েছেন। ফুল বিছানো বিছানায় শুয়ে হাসি মুখে থাকা জর্ডানের পরনে ছিল কোট বা ব্লেজার, যার বোতাম খোলা অবস্থায় তার শারীরিক গঠন স্পষ্ট দেখা যায়। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে তার এই রূপ ব্যাপক প্রশংসা কুড়িয়েছে এবং পাঠকদের ইতিবাচক সাড়া পেয়েছে।
কার্ডিফ মেট্রোপলিটন ইউনিভার্সিটির পুরুষত্ববিষয়ক গবেষক ড. অ্যাশলি মরগান মন্তব্য করেছেন যে, সমাজে পুরুষত্বের বিবিধ রূপ থাকলেও মানুষ প্রায়ই শ্বেতাঙ্গ পুরুষতান্ত্রিক কাঠামোর ওপর জোর দেয়। ক্রুজের প্রচ্ছদে সেই ঐতিহ্যবাহী ধারাই ফুটিয়ে তোলার চেষ্টা করা হয়েছে। বিপরীতপক্ষে, জর্ডান কৃষ্ণাঙ্গ পুরুষত্বের পাশাপাশি একটি আধুনিক ও সর্বজনীন আকর্ষণ তৈরি করতে সক্ষম হয়েছেন।
ইউনিভার্সিটি অফ ওয়েস্টমিনস্টারের জ্যৈষ্ঠ ফ্যাশন বিশেষজ্ঞ অ্যান্ড্রু গ্রোভস জানান, ক্রুজের ছবিতে পুরনো জিন্স ও পুরনো ধাঁচের শার্ট ব্যবহার করে একটি ঐতিহ্যগত কাজের পরিবেশ তৈরির চেষ্টা করা হয়েছে, যা যৌন আবেদন তৈরিতে কিছুটা ব্যর্থ। অন্যদিকে, জর্ডানের ছবিতে ফ্যাশন, অলঙ্কার ও কোমলতার ছোঁয়া রয়েছে, যা পুরুষত্বের একটি ভিন্ন ও বিস্তৃত সংজ্ঞাকে তুলে ধরে।
জি কিউ সাময়িকীর নতুন সম্পাদক অ্যাডাম বাইদাওয়ি দায়িত্ব নেওয়ার পর সাময়িকীটিকে পুরুষদের মূল দিকনির্দেশক হিসেবে গড়ে তোলার অঙ্গীকার করেছিলেন। এর আগে ২০১৯ সালে সাময়িকীটির ‘দ্য নিউ মাস্কুলিনিটি’ সংস্করণে ফারেল উইলিয়ামসকে একটি গাউন সদৃশ কোট পরা অবস্থায় দেখা গিয়েছিল। ২০২০ সালে হ্যারি স্টাইলস ‘ভোগ’-এর প্রচ্ছদে পোশাক পরে হাজির হয়েছিলেন। তবে বর্তমানে কিছু রাজনৈতিক ও সামাজিক প্রেক্ষাপটে ঐতিহ্যবাহী পুরুষতান্ত্রিক ধারার পুনরুত্থান দেখা যাচ্ছে।
লন্ডনের বার্বিকানে পুরুষত্ব বিষয়ক প্রদর্শনীর কিউরেটর আলোনা পার্দো এই দুই প্রচ্ছদ সম্পর্কে বিশ্লেষণ করে বলেন, গণমাধ্যম যেভাবে পুরুষত্বের প্রথাগত আদর্শকে বজায় রাখার চেষ্টা করে, তা এই ছবিগুলোর মাধ্যমে আবারও স্পষ্ট হয়েছে। বয়সকে না মেনে ক্রুজের এই শারীরিক শক্তিমত্তা প্রদর্শন পুরুষের মূল্যায়নের প্রথাগত ধারণাকেই প্রাধান্য দেয়। অন্যদিকে, ‘হোয়াটস রং উইথ ম্যান’ বইয়ের লেখক জেসিকা ক্রিসপিন মনে করেন, ক্রুজের এই ছবি হলিউডে তার অভিজ্ঞ ও অভিভাবকতুল্য ভূমিকার প্রতিফলন, আর জর্ডানের প্রচ্ছদটি চেনা ভঙ্গির হলেও তাতে কিছুটা রসবোধ রয়েছে।
Evidence attached to this dispatch by the reporter or editorial desk.
Transparent changes, revisions and newsroom audit notes for this story.
Canonical and structured-data information for publishing systems.
जीवनशैली
গ্রীষ্মের আমেজ ধরে রেখে শরতের শুরুতে কীভাবে স্টাইলিশ পোশাক পরা যায়, তা নিয়ে ফ্যাশন কলামে বিস্তারিত আলোচনা করেছেন জেস কার্টনার-মরলি।
Ready for mobile sharing.
PothikTVजीवनशैलीগ্রীষ্মের আমেজ ধরে রেখে শরতের শুরুতে কীভাবে স্টাইলিশ পোশাক পরা যায়, তা নিয়ে ফ্যাশন কলামে বিস্তারিত আলোচনা করেছেন জেস কার্টনার-মরলি।
This report is published through the PothikTV editorial workflow. Sources, evidence, revisions and material corrections are documented where available.
No material correction has been recorded for this story.Lifestyle ডেস্ক: ১৭ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৭:১৮ পূর্বাহ্ন
গ্রীষ্মের উষ্ণতা পার হয়ে শরতের আগমনী বার্তা ছড়ানোর এই সময়ে পোশাক নির্বাচনে আসে এক বিশেষ পরিবর্তন। ফ্যাশন বিশেষজ্ঞ জেস কার্টনার-মরলির মতে, বছরের এই সময়টিতে পোশাক পরা বেশ আনন্দদায়ক। কারণ গ্রীষ্মকালের মতো অতিরিক্ত গরম বা ঘাম ঢাকার চিন্তা যেমন থাকে না, তেমনি তীব্র শীতের ভারী পোশাক পরার প্রয়োজনও এখনও তৈরি হয়নি। ফলে সাধারণ পোশাকের ভেতরেই স্টাইল ফুটিয়ে তোলার চমৎকার সুযোগ মিলছে এই সময়ে।
শরতের শুরুর এই সময়ের আবহাওয়া পোশাক পরার জন্য বসন্তের চেয়েও বেশি আকর্ষণীয় হতে পারে। কারণ মানুষের মধ্যে তখনও গ্রীষ্মের মুক্ত ও স্বাচ্ছন্দ্যময় আমেজ থেকে যায়। ছোট পোশাক, সানগ্লাস বা অন্যান্য হালকা পোশাকের ব্যবহার মানুষকে যে বিশেষ লুক দেয়, তা আরও কিছুদিন ধরে রাখার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। মূলত ছুটিতে থাকার সেই বিশেষ মানসিকতা বা মেজাজ ধরে রাখার ওপর জোর দিয়েছেন কার্টনার-মরলি।
বর্তমান ফ্যাশনে এক নতুন ফর্মুলা বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। তা হলো দেহের ওপরের অংশে একটু ভারী বা ঢিলেঢালা পোশাকের সাথে নিচের অংশে হালকা ও ছোট স্কার্ট পরা। বর্তমানে সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমের বিভিন্ন ট্রেন্ডে দেখা যাচ্ছে অনেকেই লেসের স্লিপ বা স্যাটিনের মিনি স্কার্টের সাথে বক্সি শার্ট, রিবড জাম্পার কিংবা লেদার জ্যাকেট মিলিয়ে পরছেন। ওপরের ভারী সোয়েটার বা কার্ডিগান এবং নিচের হালকা স্কার্টের মধ্যকার বৈপরীত্যই এই লুকের প্রধান বৈশিষ্ট্য।
এই ধরনের পোশাকে ভারসাম্য রক্ষা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সোয়েটার বা জাম্পারটি কিছুটা ঢিলেঢালা হওয়া প্রয়োজন এবং স্কার্টটি হতে হবে বেশ হালকা। পোশাকটি কেমন দেখাবে তা কেবল পা উন্মুক্ত রাখার ওপর নির্ভর করে না, বরং পোশাকের ওজনের বৈপরীত্য এবং কাঠামোর ওপর নির্ভর করে। এছাড়া ওপরের অংশে উষ্ণতা বজায় থাকলে শীতের হালকা বাতাস সহজে কাবু করতে পারে না।
লুকটিকে আকর্ষণীয় করতে রঙের সঠিক নির্বাচন করা জরুরি। হালকা ও গাঢ় রঙের সঠিক মিশ্রণ যেমন নেভি ও ক্রিম, চকোলেট ও আইভরি কিংবা কালো ও সাদার সংযোগ ঘটানো যেতে পারে। এর পাশাপাশি জুতোর দিকেও নজর দেওয়া দরকার। হালকা স্যান্ডেল পরলে তা পুরো পোশাকের সৌন্দর্য নষ্ট করতে পারে, তাই উপযুক্ত শক্ত বা ভারী জুতো যেমন লোফার বেছে নেওয়া ভালো।
শরৎ আসছে বলেই হুট করে অতিরিক্ত শীতের পোশাক, টাইটস বা নি-হাই বুট পরা শুরু না করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। কর্ডুরয় বা টুইডের মতো অতিরিক্ত ভারী কাপড়ে এখনই নিজেকে ঢেকে না ফেলে, আরও কিছুদিন গ্রীষ্মের সেই হালকা পোশাকি আমেজ ও স্টাইল ধরে রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন ফ্যাশন বিশেষজ্ঞরা।
Evidence attached to this dispatch by the reporter or editorial desk.
Transparent changes, revisions and newsroom audit notes for this story.
Canonical and structured-data information for publishing systems.
जीवनशैली
সুনির্দিষ্ট দাম ও সর্বসাধারণের উপযোগী পোশাক প্রদর্শনীর মাধ্যমে লন্ডন ফ্যাশন সপ্তাহে নতুন দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছে ব্রিটিশ রিটেইলার মার্কস অ্যান্ড স্পেন্সার।
Ready for mobile sharing.
PothikTVजीवनशैलीসুনির্দিষ্ট দাম ও সর্বসাধারণের উপযোগী পোশাক প্রদর্শনীর মাধ্যমে লন্ডন ফ্যাশন সপ্তাহে নতুন দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছে ব্রিটিশ রিটেইলার মার্কস অ্যান্ড স্পেন্সার।
This report is published through the PothikTV editorial workflow. Sources, evidence, revisions and material corrections are documented where available.
No material correction has been recorded for this story.Lifestyle ডেস্ক: ১৯ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৭:১৮ পূর্বাহ্ন
যুক্তরাজ্যের বিখ্যাত পোশাক ও পণ্য বিপণনকারী প্রতিষ্ঠান মার্কস অ্যান্ড স্পেন্সার (এমঅ্যান্ডএস) তাদের ইতিহাসে প্রথমবারের মতো লন্ডন ফ্যাশন সপ্তাহে ক্যাটওয়াক শোর আয়োজন করেছে। ডিজাইন মিউজিয়ামে আয়োজিত এই ফ্যাশন প্রদর্শনীতে তারকাদের উপস্থিতি ও সাধারণ মানুষের উপযোগী ফ্যাশন উপাদানের প্রদর্শন ইতিবাচক সাড়া ফেলেছে।
এই আয়োজনে উপস্থিত ৩১০ জন অতিথির মধ্যে ছিলেন জোয়ান কলিন্স, কেমি ব্যাডেনক, ইয়ান রাইট এবং জেমি ক্যারাগার। প্রদর্শনীতে থাকা কোটগুলোকে চমৎকার এবং আইভরি শেডের সান্ধ্যকালীন পোশাকটিকে অত্যন্ত আকর্ষণীয় বলে মন্তব্য করেন জোয়ান কলিন্স। অন্যদিকে কেমি ব্যাডেনক জানান, তিনি ক্লাসিক ব্ল্যাক ট্যাক্সিডো জ্যাকেটটি সংগ্রহ করার পরিকল্পনা করছেন।
এমঅ্যান্ডএস-এর উইমেনসওয়্যার ডিরেক্টর ম্যাডি ইভান্স জানান, তাদের মূল বার্তা হলো ‘ফ্যাশন উইথ আ স্মল এফ’, অর্থাৎ ফ্যাশন যেন কেবল বিশেষ শ্রেণির জন্য না হয়ে সবার জন্য সহজলভ্য হয়। পোশাকে কিছুটা চমক ও বৈচিত্র্য রাখা হলেও মূল লক্ষ্য ছিল পরার মতো আরামদায়ক ও সর্বসাধারণের উপযোগী পোশাক তৈরি করা।
ক্যালকাটা বা ক্যাটওয়াক শেষ হওয়ার সাথে সাথেই সমস্ত পোশাক বিক্রির জন্য উন্মুক্ত করা হয়। এই সংগ্রহের অর্ধেক পোশাকের দাম ৫০ পাউন্ডের নিচে রাখা হয়েছে। প্রদর্শনীতে থাকা সবচেয়ে দামি লেদার কোটটির মূল্য নির্ধারণ করা হয়েছে ৪৫০ পাউন্ড। জীবনযাত্রার ব্যয় বৃদ্ধির এ সময়ে সাধারণ মানুষের সাধ্যের মধ্যে এমন আয়োজন উৎসবটিতে নতুন মাত্রা যোগ করেছে।
এমঅ্যান্ডএস মূলধারার নতুন কোনো ফ্যাশন ধারা আবিষ্কারের বদলে বর্তমান জনপ্রিয় ধারাগুলোকে পোশাকে রূপ দিয়েছে। প্রদর্শনীতে লাল রঙের বৈচিত্র্যময় ব্যবহার এবং পোশাকের ভিন্ন ভিন্ন কম্বিনেশনের ওপর জোর দেওয়া হয়েছে। পুরুষদের জন্য ক্লাসিক গ্রে অফিস স্যুট ও ক্যাজুয়াল জ্যাকেট প্রদর্শন করা হয়, যা পরে ক্যাটওয়াকে হাঁটেন লেনন গ্যালাঘার।
ফ্যাশন পছন্দের দিক থেকে বর্তমানে জারা-র ঠিক পরেই দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে এমঅ্যান্ডএস। ম্যাডি ইভান্স বলেন, জারা নতুন নতুন ফ্যাশনের একদম শেষপ্রান্তে অবস্থান করে, আর এমঅ্যান্ডএস তৈরি করে সবার জন্য ফ্যাশন। এমঅ্যান্ডএস-এ পোশাক বিক্রির শতবর্ষ উদ্যাপন উপলক্ষে কিছু পুরোনো ও ঐতিহাসিক ডিজাইনের আদলেও পোশাক তৈরি করা হয়েছিল।
প্রতিষ্ঠানটির আনুমানিক ২ কোটি ৩০ লাখ গ্রাহকের প্রতিনিধিত্ব নিশ্চিত করতে বিভিন্ন বয়স ও শারীরিক গঠনের মডেলদের ক্যাটওয়াকের জন্য নির্বাচন করা হয়। শো শেষে অতিথিদের স্মোকড স্যামন স্যান্ডউইচ ও শ্যাম্পেন পরিবেশন করা হয়। সম্প্রতি প্রিমিয়াম ব্র্যান্ডগুলোর মতো জনপ্রিয় সব ডিজাইন বাজারে এনে এমঅ্যান্ডএস তাদের ফ্যাশন আত্মবিশ্বাস ফিরিয়ে এনেছে।
Evidence attached to this dispatch by the reporter or editorial desk.
Transparent changes, revisions and newsroom audit notes for this story.
Canonical and structured-data information for publishing systems.
जीवनशैली
অন্যকে পরামর্শ দেওয়ার আগে তারা আসলে কী চান তা বোঝা এবং গভীর মনোযোগ দিয়ে শোনা অত্যন্ত জরুরি বলে মনে করেন মনস্তত্ত্ববিদ ও বিশেষজ্ঞরা।
Ready for mobile sharing.
PothikTVजीवनशैलीঅন্যকে পরামর্শ দেওয়ার আগে তারা আসলে কী চান তা বোঝা এবং গভীর মনোযোগ দিয়ে শোনা অত্যন্ত জরুরি বলে মনে করেন মনস্তত্ত্ববিদ ও…
This report is published through the PothikTV editorial workflow. Sources, evidence, revisions and material corrections are documented where available.
No material correction has been recorded for this story.Lifestyle ডেস্ক: ১৯ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৭:১৮ পূর্বাহ্ন
p>কাউকে পরামর্শ দেওয়ার ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো দ্রুত সমাধান দেওয়ার বদলে মনোযোগ দিয়ে কথা শোনা এবং তাদের অনুভূতি বোঝার চেষ্টা করা। দ্য গার্ডিয়ানের দীর্ঘদিনের পরামর্শবিষয়ক কলামিস্ট অ্যানালিসা বার্বিয়েরি ও অন্যান্য বিশেষজ্ঞদের মতে, কেউ যখন কোনো সমস্যা নিয়ে কথা বলতে আসেন, অনেক সময়ই তারা কেবল নিজেদের অনুভূতির কথা প্রকাশ করতে চান। সব পরিস্থিতিতে তাৎক্ষণিক পরামর্শের প্রয়োজন হয় না; কখনো কখনো মানুষ শুধু নিজের অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিতে বা অন্যের প্রতিক্রিয়া দেখতে চান।
কোট লেখক মাইকেল বাংগে স্ট্যানিয়ারের মতে, যখন কেউ কথা বলতে শুরু করেন, তখন অনেকের মধ্যেই সমস্যার সমাধানের তাগিদ বা পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণের প্রবণতা জেগে ওঠে। তবে যেকোনো পরিস্থিতিতে শুরুতেই পরামর্শ না দিয়ে, অপর ব্যক্তিটি আদৌ পরামর্শ চান নাকি কেবল মনের ক্ষোভ প্রকাশ করতে চান—তা আগে জেনে নেওয়া উচিত। হুট করে পরামর্শ দিলে অপর ব্যক্তি নিজেকে ছোট বা কম বুদ্ধিমান মনে করতে পারেন, যা একটি ক্ষমতার ভারসাম্যহীনতা তৈরি করে।
লন্ডন ক্লিনিকের মনস্তত্ত্ববিদ ড. লি ভালসের মতে, ধৈর্য ধরে কথা শোনা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কারণ মানুষ নিজের থেকে যে সিদ্ধান্তে পৌঁছায়, সেটি বাস্তবায়নের সম্ভাবনা বেশি থাকে। এছাড়া পর্যাপ্ত সময় দিলে মূল সমস্যার গভীরে থাকা অন্য কোনো বড় সংকটও প্রকাশ পেতে পারে। কোনো বিষয়ে কৌতুহল বজায় রেখে প্রশ্নের মাধ্যমে কথা বললে অপর ব্যক্তি নিজে থেকে ভাবার সুযোগ পান।
টরন্টো বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষক ইয়েতোং ঝাওয়ের গবেষণায় দেখা গেছে, মানসিক চাপে থাকা প্রিয়জনকে সহায়তার ক্ষেত্রে দুটি পদ্ধতি কাজ করে। ‘কমিটমেন্ট টু দ্য প্রবলেম’ পদ্ধতিতে অপর ব্যক্তির অনুভূতিকে খারিজ না করে নতুন দৃষ্টিকোণ বা লক্ষ্য তুলে ধরা হয়, যা তাকে সমর্থিত ও চাপমুক্ত বোধ করায়। অন্যদিকে ‘ডিকমিটমেন্ট’ বা বিষয়টি খুব বড় কিছু নয় বলা ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে, কারণ এতে অপর ব্যক্তি মনে করতে পারেন তার অনুভূতিকে গুরুত্ব দেওয়া হচ্ছে না।
পরামর্শ দেওয়ার সময় নিজস্ব পক্ষপাত বা অতীত অভিজ্ঞতা অন্যের ওপর চাপিয়ে না দেওয়ার বিষয়ে সতর্ক করেছেন ড. লি ভালস। কথাপোকথন যেন কোনো একক উপদেশ না হয়ে দুই পক্ষের আলোচনার মতো হয়, সেদিকে খেয়াল রাখা জরুরি। প্রয়োজনে পরামর্শপ্রার্থীকে তার নিজের সিদ্ধান্ত বা অন্তর্দৃষ্টির ওপর ভরসা করতে উৎসাহিত করা যেতে পারে, যা মন ও শরীরের সংযোগ উন্নত করে সঠিক সিদ্ধান্তে পৌঁছাতে সাহায্য করে।
শিশু ও কিশোর-কিশোরীদের পরামর্শ দেওয়ার বিষয়ে শিশু মনস্তত্ত্ববিদ ড. মারগোট সান্ডারল্যান্ড জানিয়েছেন, সন্তানদের কখনোই লজ্জিত করা বা মেজাজ দেখানো যাবে না। এতে তারা নিজেদের ভেতরে গুটোয় নিতে পারে বা ক্ষতিকর উপায়ে সমস্যার সমাধানের চেষ্টা করতে পারে। তিনি অভিভাবকদের শান্ত হয়ে এবং সময় নিয়ে পরিস্থিতি সামলানোর পরামর্শ দেন। শিশুদের ক্ষেত্রে প্রয়োজনে ছবি এঁকে বা প্রতীকী খেলনা ব্যবহার করে মনের কথা প্রকাশের পরিবেশ তৈরি করা যেতে পারে।
সব প্রশ্নের উত্তর জানা না থাকলে অন্য কোনো মাধ্যম বা বিশেষজ্ঞদের সহায়তার পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে। বর্তমান সময়ে এআই প্রযুক্তি বা চ্যাটবট দ্রুত পরামর্শ দিতে পারলেও তা মানুষের মতো মানবিক অনুভূতি ও আন্তরিকতা দিতে পারে না। বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, পরামর্শ দেওয়ার পর খোঁজ নেওয়া এবং দেওয়া তথ্যটি কতটুকু কাজে লেগেছে তা জেনে নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।
Evidence attached to this dispatch by the reporter or editorial desk.
Transparent changes, revisions and newsroom audit notes for this story.
Canonical and structured-data information for publishing systems.
Update, lead, inquiry, event, poll, visual or announcement
In Safari, tap Share, then choose Add to Home Screen.