pothiktv

Lifestyle ডেস্ক: ২০ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৭:৩৫ পূর্বাহ্ন

সুপারমার্কেটে সহজলভ্য ম্যাপল সিরাপগুলোর গুণমান ও স্বাদের বৈচিত্র্য যাচাই করতে একটি বিশেষ পরীক্ষা চালানো হয়েছে। বাজারে পাওয়া বিভিন্ন ব্র্যান্ডের সিরাপের মধ্যে তীব্রতা, জটিলতা ও স্বাদে পার্থক্য থাকলেও এগুলো সবই মানসম্মত এবং ম্যাপল সিরাপের আসল স্বাদে সমৃদ্ধ। সংমিশ্রণ বা কৃত্রিম ফ্লেভারযুক্ত সিরাপ বাদ দিয়ে কেবল ১০০ শতাংশ খাঁটি এবং গ্রেড-এ মানের ১০টি ম্যাপল সিরাপের ওপর এই পরীক্ষা পরিচালনা করা হয়।

পরীক্ষাটি পরিচালনার ক্ষেত্রে 'অ্যাগ্রিকালচার কানাডা'-র ফ্লেভার হুইল এবং চার ধাপের বিশেষ স্বাদ পরীক্ষা পদ্ধতি অনুসরণ করা হয়েছে। প্রথম ধাপে সিরাপে রঙ পর্যবেক্ষণ করার জন্য কাঁচের গ্লাসে অল্প পরিমাণ মিশ্রণ নেওয়া হয়। দ্বিতীয় ধাপে তিনবার দ্রুত ঘ্রাণ নেওয়া হয়, তৃতীয় ধাপে সামান্য চুমুক দিয়ে মুখে রেখে এর স্বাদ অনুধাবন করা হয় এবং শেষ ধাপে স্বাদের তীব্রতা বা ইনটেনসিটি মূল্যায়ন করা হয়।

চোখে দেখা রূপ, সুবাস, ঘনত্ব এবং স্বাদের পাশাপাশি নির্দিষ্ট উৎপত্তিস্থল বা প্রোভেন্যান্স, অর্গানিক সনদ এবং বাজারমূল্যের ভিত্তিতে ব্র্যান্ডগুলোকে নম্বর দেওয়া হয়। বাজারভেদে এগুলোর দামে বড় ধরনের পার্থক্য দেখা গেছে। গবেষণায় দেখা গেছে, চড়া দামের সিরাপগুলোর যেমন চমৎকার স্বাদ রয়েছে, তেমনি সাশ্রয়ী দামের কিছু সিরাপও স্বাদে কোনো অংশে কম নয়।

প্রতিটি খাঁটি ম্যাপল সিরাপে নিজস্ব ও স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য দেখা গেছে। এগুলোর মধ্যে মৃদু লবঙ্গ থেকে শুরু করে পাইন গাছের কাঠের মতো গাঢ় কিংবা বিশেষ ধরনের সুবাস পাওয়া গেছে। ওয়াইনের মতো ম্যাপল সিরাপের মধ্যেও উৎপাদনাঞ্চলের আবহাওয়া ও মাটির প্রভাব স্পষ্ট, যা একে একটি শিল্পসম আর্টিসানাল পণ্যে পরিণত করেছে।

পরীক্ষায় পাওয়া গভীর মাহগনি রঙের একটি সিরাপে বেশ মিষ্টি সুবাসের পাশাপাশি বনের সতেজ গন্ধ এবং সামান্য শেঁকা শিকোরির মতো ধোঁয়াটে অনুভূতির দেখা মিলেছে। মধ্যম ঘনত্বের এই সিরাপটিতে রয়েছে ক্যারামেলযুক্ত টফি ফ্লেভার এবং দীর্ঘস্থায়ী মিষ্টি অনুভূতি। এটি কুইবেকের বাস-সাঁ-লোরঁ অঞ্চলের শীর্ষ ২০০টি ম্যাপল ফার্ম থেকে সংগৃহীত।

মৌসুমের শুরুতেই সংগৃহীত অন্য একটি হালকা অ্যাম্বার রঙের সিরাপে ক্যারামেলের গাঢ় সুবাসের সঙ্গে সূক্ষ্ম ফুলের টক ভাব পাওয়া গেছে। এটি বেশ ঘন এবং এতে দারুচিনির ছোঁয়াসহ বাটারের মতো সুষম স্বাদ ফুটে উঠেছে। এছাড়া তামাটে-লাল আভার আরেকটি সিরাপে গুড় ও মধুর মতো গন্ধের পাশাপাশি ব্রাউন বাটার, টফি ও কাঠের সুবাসের অস্তিত্ব ধরা পড়েছে।

অন্য একটি ম্যাপল সিরাপে পাওয়া গেছে ব্রাউন সুগার, বাটারস্কচ ও ভ্যানিলার সমাহার। অন্যদিকে গাঢ় ও পরিবেশবান্ধব সার্টিফাইড অর্গানিক হিসেবে স্বীকৃতি পাওয়া কিছু ব্র্যান্ডের সিরাপে বাটারস্কচের পাশাপাশি পাইন কাঠের মতো হালকা স্বাদের উপস্থিতি দেখা গেছে। এ ছাড়া কয়েকটি সিরাপে মার্সমেলো-ভ্যানিলার ঘ্রাণ কিংবা পোড়া দানা শস্যের মতো মৃদু স্বাদ ফুটে উঠেছে।

সামগ্রিক বিচারে, নিজস্ব স্বাদ, গন্ধ ও অর্গানিক সনদের ওপর ভিত্তি করে ম্যাপল সিরাপগুলোর নিজস্ব বৈশিষ্ট্য প্রকাশ পেয়েছে, যা ক্রেতাদের তাদের পছন্দ অনুযায়ী সেরা পণ্য বেছে নিতে সহায়তা করবে।

Education ডেস্ক: ২১ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৮:১৮ পূর্বাহ্ন

ইংল্যান্ডের অফস্টেডের (Ofsted) নতুন পরিদর্শন ব্যবস্থা স্কুলের প্রধান শিক্ষক ও শিক্ষকদের মানসিক স্বাস্থ্যে মারাত্মক নেতিবাচক প্রভাব ফেলছে এবং এটি আগের কাঠামোর চেয়েও বেশি মানসিক চাপের সৃষ্টি করছে বলে অভিযোগ উঠেছে। দেশটির ন্যাশনাল অ্যাসোসিয়েশন অফ হেড টিচার্স (NAHT) সরকারের কাছে দাবি জানিয়েছে, যেন অফস্টেড অবিলম্বে স্কুলগুলোকে গ্রেড দেওয়া বন্ধ করে।

লেবার সরকার ক্ষমতায় আসার পর প্রধান শিক্ষক রুথ পেরির মৃত্যুর প্রেক্ষিতে নেওয়া নির্বাচনী প্রতিশ্রুতি অনুযায়ী অফস্টেডের আগের 'আউটস্ট্যান্ডিং' থেকে 'ইনঅ্যাডিকেস' পর্যন্ত হেডলাইন গ্রেডিং ব্যবস্থা তুলে দেওয়া হয়। তার পরিবর্তে নতুন ও বিস্তারিত একটি পরিদর্শন কাঠামো চালু করা হয়েছিল। তবে এনএএইচটি জানায়, প্রবর্তনের এক বছর পর এই নতুন ব্যবস্থা শিক্ষকদের আগের চেয়েও বেশি উদ্বিগ্ন, বিপর্যস্ত এবং চরম হতাশ করে তুলছে।

শিক্ষামন্ত্রী লুসি পাওয়েলকে দেওয়া একাধিক তথ্যে সংগঠনটি দেখিয়েছে কিভাবে এই নতুন কাঠামো শিক্ষক ও প্রধান শিক্ষকদের স্বাস্থ্যহানি ঘটাচ্ছে। বোল্টনের ক্লেপুল প্রাইমারি স্কুলের প্রধান শিক্ষক অ্যামান্ডা হালমে জানান, তার কর্মজীবনের সবচেয়ে বড় মানসিক চাপের অভিজ্ঞতা ছিল সাম্প্রতিক এই পরিদর্শন। এর ফলে তার রক্তচাপ ও পালস রেট বেড়ে যায় এবং তিনি ঘুমাতে পারছিলেন না। এই অভিজ্ঞতার পর তিনি নির্ধারিত সময়ের আগেই অবসরে যাওয়ার কথা গুরুত্বের সাথে বিবেচনা করছেন।

অ্যামান্ডা হালমে আরও জানান, পরিদর্শনের প্রভাবে তার সহকর্মীদের অনেকেই এখন আর প্রধান শিক্ষকের পদে উন্নীত হতে চান না। এমনকি একজন শিক্ষক এই পেশা ছেড়ে দেওয়ার কথা চিন্তা করছেন। নতুন ব্যবস্থায় ছয়টি বা তার বেশি মূল্যায়ন ক্ষেত্র যুক্ত হওয়ায় একটি স্কুলে নিম্ন গ্রেড পাওয়ার ঝুঁকি আরও বৃদ্ধি পেয়েছে।

এনএএইচটি-র জেনারেল সেক্রেটারি পল হোয়াইটম্যান সতর্ক করে বলেছেন, বিভিন্ন শিক্ষক ও প্রধান শিক্ষকদের কাছ থেকে পাওয়া তথ্য অনুযায়ী, এই অফস্টেড কাঠামোটি পূর্বের ব্যবস্থার চেয়েও বেশি মানসিক যন্ত্রণাদায়ক। এটি স্কুল নেতা ও শিক্ষকদের মানসিক স্বাস্থ্য ও কল্যাণের জন্য তো বটেই, এমনকি জীবনধারণের জন্য সরাসরি হুমকি হয়ে দাঁড়িয়েছে।

সংগঠনটির কাছে আসা তথ্যে দেখা গেছে, অনেক প্রধান শিক্ষক পরিদর্শনের পর মানসিক কাউন্সিলিং নিতে বাধ্য হয়েছেন। পরিদর্শন চলাকালীন বা পরে প্রধান শিক্ষক ও স্টাফদের কান্নায় ভেঙে পড়ার ঘটনাও ঘটেছে। এ কারণে পূর্ণাঙ্গ পর্যালোচনার আগ পর্যন্ত সমস্ত অফস্টেড গ্রেডিং বন্ধ রাখার দাবি জানিয়েছে এনএএইচটি, যদিও তারা সাধারণ পরিদর্শন চালু রাখার পক্ষে।

২০০২৩ সালে অফস্টেড পরিদর্শনের জেরে আত্মহত্যা করেছিলেন প্রধান শিক্ষক রুথ পেরি। পরবর্তীতে তদন্তে দেখা যায়, পরিদর্শনের চাপই তার আত্মহত্যার পেছনে ভূমিকা রেখেছিল। এরপর থেকেই শিক্ষকদের মানসিক স্বাস্থ্যের বিষয়টি গুরুত্ব পেতে শুরু করে। অফস্টেড পরিদর্শকদের অতিরিক্ত প্রশিক্ষণ দেয়া হয় এবং পরিদর্শনের সময় প্রধান শিক্ষকদের মানসিক অবস্থার খোঁজ নেওয়া বাধ্যতামূলক করা হয়। তবে শিক্ষকদের অভিযোগ, এই খোঁজ নেওয়ার বিষয়টি কেবল একটি আনুষ্ঠানিকতা মাত্র।

রুথ পেরির বোন জুলিয়া ওয়াটার্স সম্প্রতি জানান, অফস্টেড পরিদর্শনের কারণে অন্তত এক ডজন শিক্ষক আত্মহত্যা করতে চেয়েছেন বা আত্মঘাতী মনোভাব ব্যক্ত করেছেন। তিনি নতুন প্রধানমন্ত্রী অ্যান্ডি বার্নহামকে চিঠি দিয়ে এই উদ্বেগের কথা জানিয়েছেন। এর পর শিক্ষামন্ত্রী লুসি পাওয়েল ওয়াটার্সের সঙ্গে বৈঠকে সম্মত হয়েছেন।

শিক্ষামন্ত্রী পাওয়েল বলেন, তিনি প্রধান শিক্ষক ও শিক্ষকদের মানসিক স্বাস্থ্য অত্যন্ত গুরুত্বের সাথে দেখছেন। স্কুলগুলোর মান উন্নয়নে জবাবদিহিতার একটি কাঠামো থাকা প্রয়োজন, তবে সরকার এমন একটি ব্যবস্থা দেখতে চায় যা শিক্ষকদের কাজের প্রতি আরও বেশি সহায়তামূলক এবং সহানুভূতিশীল হবে।

অন্যদিকে অফস্টেড দাবি করেছে, অনেক প্রধান শিক্ষক তাদের জানিয়েছেন যে বর্তমান পরিদর্শন প্রক্রিয়াটি আগের চেয়ে অনেক বেশি সহযোগিতামূলক এবং গঠনমূলক মনে হচ্ছে। নতুন পরিদর্শনের কার্যকারিতা নিয়ে নিরপেক্ষ ধারণা দিতে তারা শিগগিরই একটি স্বতন্ত্র গবেষণা প্রতিবেদন প্রকাশ করতে যাচ্ছে।

Education ডেস্ক: ২১ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৮:১৯ পূর্বাহ্ন

বিশ্বজুড়ে ছোট শিশুদের কাছে অত্যন্ত জনপ্রিয় নাম 'মিস রেচেল', যার আসল নাম রেচেল অ্যাকুরসো। তবে শুধু শিশুদের গান বা ছড়া শেখানোতেই তিনি সীমাবদ্ধ নন। গাজা যুদ্ধ, এলজিবিটিকিউ অধিকারসহ বিভিন্ন রাজনৈতিক ও মানবিক ইস্যুতে সরাসরি বক্তব্য দিয়ে তিনি যেমন কুড়িয়েছেন ব্যাপক প্রশংসা, তেমনি তৈরি হয়েছে বিতর্কও। সমস্ত সমালোচনা সত্ত্বেও তিনি স্পষ্ট জানিয়েছেন, তাঁর মূল লক্ষ্য সবার পছন্দনীয় হওয়া নয়, বরং শিশুদের সাহায্য করা এবং সত্য কথা বলা।

প্রাক্তন প্রাক-প্রাথমিক সংগীত শিক্ষিকা রেচেল এবং তাঁর সংগীত পরিচালক স্বামী অ্যারন অ্যাকুরসো মিলে সাত বছর আগে ইউটিউবে ভিডিও তৈরি শুরু করেছিলেন। তাঁদের এক বছরের ছেলের কথা বলতে দেরি হওয়ায় তাঁরা অনলাইনে গুণগত শিক্ষার মানসম্পন্ন ভিডিওর অভাব অনুভব করেন। সেখান থেকেই জন্ম নেয় 'মিস রেচেল' চ্যানেলটি। বর্তমানে ইউটিউবে তাঁদের অনুসারী সংখ্যা ২ কোটি ১০ লাখেরও বেশি এবং অনলাইন প্ল্যাটফর্ম নেটফ্লিক্সে সম্প্রচারিত হওয়ার পর থেকে এটি ছোটদের জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় অনুষ্ঠানে পরিণত হয়েছে।

শিক্ষা ও সংগীতের বৈজ্ঞানিক ভিত্তির ওপর ভিত্তি করে তৈরি ভিডিওগুলোর মাধ্যমে শিশুরা শব্দ শেখে এবং ভাষা চর্চা করে। তবে ইউটিউবের বাইরে ইনস্টাগ্রাম ও টিকটকে রেচেল এক আলাদা পরিচিতি গড়ে তুলেছেন। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পারিবারিক অভিবাসন আটক কেন্দ্র বন্ধের দাবি, সুদানের যুদ্ধ ও সার্বজনীন শিশুসেবার মতো সামাজিক ইস্যুতে তিনি নিয়মিত সোচ্চার থাকেন। চলতি মাসে তিনি ফিলিস্তিনের সহায়তায় ১০ লাখ ডলার অনুদানের ঘোষণা দিয়েছেন এবং ২০১৫ সালেও বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচিতে একই পরিমাণ অর্থ দান করেছিলেন।

গাজা যুদ্ধে ফিলিস্তিনি বেসামরিক শিশু ও ফিলিস্তিনিদের ওপর মানবিক সংকটের প্রতিবাদ জানাতে গিয়ে তিনি রক্ষণশীল অভিভাবকদের পাশাপাশি ইসরায়েলপন্থী বিভিন্ন গোষ্ঠীর তীব্র সমালোচনার শিকার হন। তাঁকে এমনকি 'অ্যান্টিসেমাইট অফ দ্য ইয়ার'-এর মতো তালিকার মুখোমুখি হতে হয়েছিল। তবে বহু ইহুদি সংস্থাও তাঁর সমর্থনে এগিয়ে এসেছে। রেচেল জানান, গাজার শিশুদের অনাহার ও দুর্দশার চিত্র দেখার পর একজন প্রাপ্তবয়স্ক হিসেবে শিশুদের অধিকার রক্ষার তাগিদেই তিনি প্রতিবাদ জানিয়েছেন।

সমালোচনা বা অনুসারী কমার আশঙ্কায় অনেকে তাঁকে নীরব থাকার পরামর্শ দিয়েছিলেন। কিন্তু রেচেল মনে করেন, যারা গাজার শিশুদের রক্ষায় কথা বলতে পারেন অথচ নীরব থাকেন, তেমন প্রভাবশালী ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠানের সাথে তিনি কাজ করতে আগ্রহী নন। ঈশ্বর ও বিশ্বাসের প্রতি গভীর আস্থা রাখা রেচেল জানান, তিনি হিংসা বা ঘৃণার জবাব প্রার্থনার মাধ্যমে দেন এবং রাজনৈতিক কোনো পদে যোগ দেওয়ার ইচ্ছা তাঁর নেই।

সম্প্রতি দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে তিনি উল্লেখ করেন, জীবনযাপনে তিনি অত্যন্ত সাধারণ এবং উপার্জিত অর্থের একটি বড় অংশ তিনি শিশুদের কল্যাণ ও সংস্থায় ব্যয় করেন। রাজনীতিতে প্রবেশ না করলেও ভবিষ্যতে খ্রিষ্টীয় ধর্মযাজক বা মিনিস্টার হওয়ার ইচ্ছা প্রকাশ করেছেন ৪৩ বছর বয়সী এই জনপ্রিয় কনটেন্ট ক্রিয়েটর। সমস্ত প্রতিকূলতার মাঝেও শিশুদের মাঝে ভালোবাসা ছড়ানোই তাঁর মূল কাজ বলে মনে করেন তিনি।

Education ডেস্ক: ২১ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৮:১৯ পূর্বাহ্ন

বিশ্ববিদ্যালয়ে ভর্তি হয়ে পরিবার ছেড়ে প্রথমবার আলাদা থাকতে শুরু করা শিক্ষার্থীদের জন্য নতুন পরিবেশের সাথে মানিয়ে নেওয়া প্রায়শই চ্যালেঞ্জিং হয়ে দাঁড়ায়। দৈনন্দিন খাবার তৈরি থেকে শুরু করে নিজের স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়া কিংবা সহপাঠীদের সঙ্গে সামাজিক সম্পর্ক গড়ে তোলার ক্ষেত্রে অনেক নিয়মকানুন রয়েছে যা একা থাকার মাধ্যমেই শিখতে হয়। সম্প্রতি যুক্তরাজ্যের লন্ডনভিত্তিক অবসরপ্রাপ্ত সাধারণ চিকিৎসক (জিপি) ডা. ইমোজেন ব্লুর স্বাস্থ্য পরামর্শসহ নতুন শিক্ষার্থীদের জন্য প্রয়োজনীয় কিছু দিকনির্দেশনা উঠে এসেছে।

রান্নাবান্না ও খাদ্যাভ্যাসের ক্ষেত্রে কাঁচা মাংস ও অন্যান্য খাবারের সংরক্ষণে সতর্কতা জরুরি। ফ্রিজে কাঁচা মাংস বা রক্তযুক্ত যেকোনো খাবার সবসময় নিচের তাকে রাখা উচিত। কাঁচা মাংস ও সালাদ তৈরির জন্য একই ছুরি বা কাটিং বোর্ড ব্যবহার না করা এবং একবার ফ্রোজেন খাবার বরফ গলানোর পর পুনরায় ফ্রিজ না করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। এছাড়া খুব দ্রুত প্রোটিনযুক্ত খাবার হিসেবে অমলেট, কয়েকদিন রেখে খাওয়ার মতো ভেজিটেবল চিলি, বন্ধুদের জন্য পাস্তা বা রিসোতো এবং ঝটপট নুডলস বানানোর দক্ষতা অর্জনে গুরুত্ব দেওয়া হয়েছে।

স্বাস্থ্যের যত্ন ও রোগ প্রতিরোধে বিশ্ববিদ্যালয় শুরু করার আগেই সব প্রয়োজনীয় টিকাদান সম্পন্ন করা উচিত, বিশেষ করে মেনিনজাইটিস বি ও টিটেনাস ভ্যাকসিন। যাদের আগে থেকেই কোনো দীর্ঘমেয়াদি শারীরিক সমস্যা রয়েছে, তাদের নতুন চিকিৎসকের শরণাপন্ন হওয়া পর্যন্ত পর্যাপ্ত ওষুধ সাথে রাখা প্রয়োজন। বেশিরভাগ বিশ্ববিদ্যালয়ে শিক্ষার্থীদের জন্য আলাদা স্বাস্থ্য কেন্দ্র থাকে, যেখানে সাধারণ চিকিৎসা ছাড়াও কাউন্সেলিং ও ফিজিওথেরাপির সুবিধা পাওয়া যায়।

সামান্য অসুস্থতা বা সর্দি-জ্বরে প্যারাসিটামল ও পর্যাপ্ত তরল খাবার গ্রহণ এবং বিশ্রামে যদি পরিস্থিতির উন্নতি হয়, তবে তা স্বাভাবিক। কিন্তু যদি প্রচণ্ড মাথাব্যথা, মাথা ঘোরানো, বমি বা চেতনা হারানোর মতো লক্ষণ দেখা দেয়, তবে বিলম্ব না করে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত। এছাড়া দ্রুত শারীরিক অবস্থার অবনতি ঘটা কিংবা ত্বকে বিশেষ ধরণের ফুসকুড়ি দেখা দেওয়া গুরুতর অসুস্থতার লক্ষণ হতে পারে।

যৌন স্বাস্থ্য কেন্দ্র ব্যবহারের জন্য অন্য কোনো চিকিৎসকের রেফারেন্সের প্রয়োজন হয় না। কোনো সমস্যা বা সংকোচ না রেখে চিকিৎসকদের সাথে খোলামেলা আলোচনা করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। অতিরিক্ত অ্যালকোহল সেবনের ফলে কেউ অচেতন হয়ে পড়লে বা মাথায় আঘাত পেলে দ্রুত জরুরি বিভাগে নিয়ে যাওয়া আবশ্যক। অন্যদিকে পেটের সমস্যা হলে পানিশূন্যতা দূর করতে সাধারণ পানির পাশাপাশি স্যালাইন বা তরল পুষ্টিকর খাবার খাওয়া এবং খাবার প্রস্তুত করার ক্ষেত্রে পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা জরুরি।

ক্যাপসুল বা হোস্টেলে থাকার ক্ষেত্রে ব্যক্তিগত পরিচ্ছন্নতা অপরিহার্য। নিজের কাপড় ধোয়া, তোয়ালে শুকাতে দেওয়া এবং দুই থেকে চার সপ্তাহ পরপর বিছানার চাদর পরিষ্কার করা উচিত। বাথরুম ব্যবহারের ক্ষেত্রে পরিচ্ছন্নতা বজায় না রাখলে তা সহপাঠীদের মধ্যে অসন্তোষ তৈরি করতে পারে। ঘরের পরিবেশ সুন্দর রাখতে আলোর ব্যবস্থা এবং নিজের চাবি ও প্রয়োজনীয় জিনিস নির্দিষ্ট স্থানে রাখার অভ্যাস গড়ে তোলার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।

নতুন পরিবেশে বিভিন্ন সামাজিক বা সাংস্কৃতিক ক্লাবে যোগ দিয়ে বন্ধু তৈরির চেষ্টা করা ভালো। তবে রাতারাতি ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক তৈরি না হলেও দুশ্চিন্তা করার কিছু নেই। সহপাঠীদের পাশাপাশি লাইব্রেরি বা অন্যান্য জায়গার মানুষের সাথেও মিশে একটি ইতিবাচক সামাজিক পরিবেশ বজায় রাখা উচিত। ডা. ইমোজেন ব্লু জানান, নতুন এই চলার পথে যেকোনো স্বাস্থ্যগত বা মানসিক সমস্যায় চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে দ্বিধা করা উচিত নয়।

Sports ডেস্ক: ২১ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৭:০৪ পূর্বাহ্ন

ভারতীয় ক্রিকেটের উদীয়মান তরুণ প্রতিভা বৈভব সূর্যবংশীকে দলের ভবিষ্যৎ হিসেবে আখ্যায়িত করেছেন শ্রীলঙ্কার এক সাবেক কিংবদন্তি ক্রিকেটার। ভারতীয় ক্রিকেট নিয়ন্ত্রণ বোর্ডকে (বিসিসিআই) উদ্দেশ্য করে তিনি এই উদীয়মান খেলোয়াড়কে নিয়ে বিশেষ বার্তাও দিয়েছেন।

সম্প্রতি আফগানিস্তানের বিরুদ্ধে অনুষ্ঠিত তিন ম্যাচের টি-টোয়েন্টি সিরিজের জন্য ভারতীয় দলে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল বৈভব সূর্যবংশীকে। তবে সিরিজ চলাকালীন তাকে সেরা একাদশে সুযোগ দেয়নি দলের ম্যানেজমেন্ট।

উক্ত টি-টোয়েন্টি সিরিজে ভারতীয় টিম ম্যানেজমেন্ট তাদের নিয়মিত উদ্বোধনী জুটি সংজু স্যামসন এবং অভিষেক শর্মার ওপরই ভরসা বজায় রেখেছিল। ফলে পুরো সিরিজ জুড়েই বেঞ্চে বসে কাটাতে হয়েছে তরুণ এই ব্যাটারকে।

মাঠে নামার সুযোগ না পেলেও বৈভবের সম্ভাবনা ও প্রতিভার প্রশংসা উঠে এসেছে আন্তর্জাতিক ক্রিকেটের বিশ্লেষকদের কণ্ঠে। শ্রীলঙ্কার সেই সাবেক তারকা ক্রিকেটার মনে করেন, বৈভবের মধ্যে ভারতীয় দলকে দীর্ঘদিন নেতৃত্ব দেওয়ার মতো দারুণ সম্ভাবনা রয়েছে।

জাতীয় দলে নিয়মিত সুযোগ না পেলেও বিসিসিআইকে এই তরুণ প্রতিভার সঠিকভাবে পরিচর্যা করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। ভবিষ্যতের বড় মঞ্চের জন্য তাকে প্রস্তুত করতে সঠিক পরিকল্পনার ওপর জোর দিয়েছেন সাবেক এই লঙ্কান তারকা।

Sports ডেস্ক: ২১ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৭:০৪ পূর্বাহ্ন

২০২৭ সালের একদিনের আন্তর্জাতিক (ওয়ানডে) বিশ্বকাপ অনুষ্ঠিত হতে আর প্রায় এক বছর বাকি থাকলেও ভারতের দুই অভিজ্ঞ ও শীর্ষ তারকা বিরাট কোহলি এবং রোহিত শর্মার টুর্নামেন্টে খেলা নিয়ে অনিশ্চয়তার মেঘ জমা হয়েছে।

ক্রিকেট বিশ্বের অন্যতম সেরা এই দুই ব্যাটার আগামী ওয়ানডে বিশ্বকাপে ভারতীয় দলের অংশ হবেন কিনা, তা নিয়ে নানা জল্পনা-কল্পনা ও আলোচনা শুরু হয়েছে। সাবেক ভারতীয় তারকাদের মধ্য থেকেও তাদের অংশগ্রহণ এবং দলের প্রয়োজন নিয়ে নানা মন্তব্য সামনে আসছে।

রোহিত শর্মা ও বিরাট কোহলি দীর্ঘদিন ধরে ভারতীয় ক্রিকেট দলকে নেতৃত্ব ও দুর্দান্ত পারফরম্যান্স উপহার দিয়ে আসছেন। তবে বয়স এবং ভবিষ্যতের দল গঠনের বিষয়টি বিবেচনায় এনে তাদের ওয়ানডে বিশ্বকাপে থাকা না থাকা নিয়ে বর্তমান ও সাবেক ক্রিকেট বিশ্লেষকদের মধ্যে মিশ্র প্রতিক্রিয়া তৈরি হয়েছে।

বিশ্বকাপের দল নির্বাচন এবং অভিজ্ঞ খেলোয়াড়দের ধরে রাখার বিষয়ে ভারতীয় ক্রিকেট বোর্ড (বিসিসিআই) ও নির্বাচকদের সিদ্ধান্ত কী হয়, সেদিকেই এখন ক্রিকেটপ্রেমীদের চোখ।

Sports ডেস্ক: ২১ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৭:০৪ পূর্বাহ্ন

টি-টোয়েন্টি ক্রিকেটে নিজের দূরদর্শী ও বিধ্বংসী ব্যাটিংয়ের জন্য বিশেষ পরিচিত ভারতের তারকা ব্যাটার সূর্যকুমার যাদব। সম্প্রতি এক প্রশ্নের জবাবে তিনি এমন এক ক্রিকেটারের নাম প্রকাশ করেছেন, যার বিশেষ দক্ষতা তিনি নিজের করে নিতে চান।

ক্রিকেট বিশ্বের অনেকেই সূর্যকুমারকে আধুনিক টি-টোয়েন্টি ফরম্যাটের অন্যতম সেরা ব্যাটার হিসেবে গণ্য করেন। উইকেটের চারপাশে শট খেলার অসাধারণ ক্ষমতার কারণে তাকে প্রায়শই কিংবদন্তি এবি ডি ভিলিয়ার্সের সাথে তুলনা করা হয়ে থাকে।

তবে যখন তাকে অন্য কোনো খেলোয়াড়ের বিশেষ কোনো ক্ষমতা বা দক্ষতা নিজের আয়ত্তে নেওয়ার বিষয়ে জিজ্ঞাসা করা হয়, তখন তিনি অনেক বড় তারকাকে পেছনে ফেলে এক চমকপ্রদ উত্তর দেন।

সূর্যকুমার জানান, বিশ্ব ক্রিকেটের অন্যান্য প্রভাবশালী ব্যাটারদের দক্ষতা না বেছে তিনি নির্দিষ্ট একজন ক্রিকেটারের বিশেষ স্কিল নিজের মধ্যে যুক্ত করতে চান।

কোহলি বা ডি ভিলিয়ার্সের মতো নামী ক্রিকেটারদের এড়িয়ে তার এমন উত্তর ক্রিকেটপ্রেমীদের মধ্যে ব্যাপক কৌতুহলের সৃষ্টি করেছে।

তিনি ওই ক্রিকেটারের নাম উল্লেখ করে নিজের পছন্দের কথা জানান এবং উক্ত খেলোয়াড়ের ক্রিকেটীয় দক্ষতার ভূয়সী প্রশংসা করেন।

তার এই বক্তব্য থেকে স্পষ্ট যে, নিজস্ব ব্যাটিং কৌশল ও পারদর্শিতা থাকার পরও আন্তর্জাতিক ক্রিকেটের অন্যান্য তারকাদের নির্দিষ্ট কিছু গুণের প্রতি সূর্যকুমারের গভীর সম্মান রয়েছে।

Lifestyle ডেস্ক: ২০ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ৭:৩৫ পূর্বাহ্ন

সাম্প্রতিক সময়ে 'জি কিউ' (GQ) এবং 'ভোগ' (Vogue) সাময়িকীর প্রচ্ছদে দুই জনপ্রিয় চলচ্চিত্র তারকা টম ক্রুজ ও মাইকেল বি জর্ডানের ছবি প্রকাশের পর পুরুষত্ব বা মাস্কুলিনিটি নিয়ে নতুন করে সামাজিক ও সাংস্কৃতিক বিতর্ক শুরু হয়েছে। বক্স অফিসে ঝড় তোলা এবং ঝুঁকিপূর্ণ অ্যাকশন দৃশ্যে অভিনয়ের জন্য দুজনই পরিচিত হলেও, প্রচ্ছদে তাদের উপস্থিতি ও পরিবেশনায় রয়েছে স্পষ্ট বৈপরীত্য।

৬৪ বছর বয়সী টম ক্রুজ দীর্ঘ ২০ বছর পর জি কিউ সাময়িকীর প্রচ্ছদে হাজির হয়েছেন। প্রচ্ছদে তাকে দেখা যায় বোতাম খোলা শার্টে, এলোমেলো চুলে হাত বুলাতে বুলাতে বেল্টের বাকল ধরে আছেন। তবে সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমের প্রতিক্রিয়া অনুযায়ী, তার এই দৃশ্য নেটিজেনদের কাছে আকর্ষণীয় মনে হয়নি। অনেকেই মন্তব্য বাক্সে এটিকে অসামঞ্জস্যপূর্ণ বলে আখ্যা দিয়েছেন এবং তাকে ইন্টারনেট পরিভাষায় 'আঙ্ক' (unc) বা আধুনিক সময়ের সাথে সম্পর্কহীন বলে উল্লেখ করেছেন।

অন্যদিকে, ৩৯ বছর বয়সী মাইকেল বি জর্ডান ষষ্ঠ পুরুষ হিসেবে এককভাবে 'ভোগ' সাময়িকীর প্রচ্ছদে জায়গা করে নিয়েছেন। ফুল বিছানো বিছানায় শুয়ে হাসি মুখে থাকা জর্ডানের পরনে ছিল কোট বা ব্লেজার, যার বোতাম খোলা অবস্থায় তার শারীরিক গঠন স্পষ্ট দেখা যায়। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে তার এই রূপ ব্যাপক প্রশংসা কুড়িয়েছে এবং পাঠকদের ইতিবাচক সাড়া পেয়েছে।

কার্ডিফ মেট্রোপলিটন ইউনিভার্সিটির পুরুষত্ববিষয়ক গবেষক ড. অ্যাশলি মরগান মন্তব্য করেছেন যে, সমাজে পুরুষত্বের বিবিধ রূপ থাকলেও মানুষ প্রায়ই শ্বেতাঙ্গ পুরুষতান্ত্রিক কাঠামোর ওপর জোর দেয়। ক্রুজের প্রচ্ছদে সেই ঐতিহ্যবাহী ধারাই ফুটিয়ে তোলার চেষ্টা করা হয়েছে। বিপরীতপক্ষে, জর্ডান কৃষ্ণাঙ্গ পুরুষত্বের পাশাপাশি একটি আধুনিক ও সর্বজনীন আকর্ষণ তৈরি করতে সক্ষম হয়েছেন।

ইউনিভার্সিটি অফ ওয়েস্টমিনস্টারের জ্যৈষ্ঠ ফ্যাশন বিশেষজ্ঞ অ্যান্ড্রু গ্রোভস জানান, ক্রুজের ছবিতে পুরনো জিন্স ও পুরনো ধাঁচের শার্ট ব্যবহার করে একটি ঐতিহ্যগত কাজের পরিবেশ তৈরির চেষ্টা করা হয়েছে, যা যৌন আবেদন তৈরিতে কিছুটা ব্যর্থ। অন্যদিকে, জর্ডানের ছবিতে ফ্যাশন, অলঙ্কার ও কোমলতার ছোঁয়া রয়েছে, যা পুরুষত্বের একটি ভিন্ন ও বিস্তৃত সংজ্ঞাকে তুলে ধরে।

জি কিউ সাময়িকীর নতুন সম্পাদক অ্যাডাম বাইদাওয়ি দায়িত্ব নেওয়ার পর সাময়িকীটিকে পুরুষদের মূল দিকনির্দেশক হিসেবে গড়ে তোলার অঙ্গীকার করেছিলেন। এর আগে ২০১৯ সালে সাময়িকীটির 'দ্য নিউ মাস্কুলিনিটি' সংস্করণে ফারেল উইলিয়ামসকে একটি গাউন সদৃশ কোট পরা অবস্থায় দেখা গিয়েছিল। ২০২০ সালে হ্যারি স্টাইলস 'ভোগ'-এর প্রচ্ছদে পোশাক পরে হাজির হয়েছিলেন। তবে বর্তমানে কিছু রাজনৈতিক ও সামাজিক প্রেক্ষাপটে ঐতিহ্যবাহী পুরুষতান্ত্রিক ধারার পুনরুত্থান দেখা যাচ্ছে।

লন্ডনের বার্বিকানে পুরুষত্ব বিষয়ক প্রদর্শনীর কিউরেটর আলোনা পার্দো এই দুই প্রচ্ছদ সম্পর্কে বিশ্লেষণ করে বলেন, গণমাধ্যম যেভাবে পুরুষত্বের প্রথাগত আদর্শকে বজায় রাখার চেষ্টা করে, তা এই ছবিগুলোর মাধ্যমে আবারও স্পষ্ট হয়েছে। বয়সকে না মেনে ক্রুজের এই শারীরিক শক্তিমত্তা প্রদর্শন পুরুষের মূল্যায়নের প্রথাগত ধারণাকেই প্রাধান্য দেয়। অন্যদিকে, 'হোয়াটস রং উইথ ম্যান' বইয়ের লেখক জেসিকা ক্রিসপিন মনে করেন, ক্রুজের এই ছবি হলিউডে তার অভিজ্ঞ ও অভিভাবকতুল্য ভূমিকার প্রতিফলন, আর জর্ডানের প্রচ্ছদটি চেনা ভঙ্গির হলেও তাতে কিছুটা রসবোধ রয়েছে।